Мороженое "Ингман мороженое" пломбир Ванильный на сливках Сарафаново — отзыв

С наступлением лета и жары многие потянулись к морозильным камерам за всем известным лакомством- мороженым.

У каждого тут есть свой любимчик и это касается как формы так и содержания.

Обычно за сезон съедаю 2-3 мороженого и то по случаю и в большинстве случаев его использую в приготовлении чего-либо.

В этот раз решил сделать коктейль и приобрел мороженое "Ингман мороженое" пломбир Ванильный на сливках.

Цена за пачку весом в 110гр аж 78 рублей.

Производитель Ингман мороженое

Торговая марка Сарафаново

Страна Россия

Тип Мороженое

Термическое состояние Замороженный

Вид Пломбир

Вкус Сливочное, Ванильное

Вес 110гр.

Как-то особо не выбирал мороженое т.к. нужно было именно ванильное и не очень большого объема.

Данная продукция многим знакома по своеобразному коту (или кошке).

Ранее ее замечал на полках, но в виде творога и молока, а тут бац и мороженое. Хотя я не сладкоежка (больше горькопишка) и возможно она появилась раньше чем ее заметил.

Страна производитель Белоруссия.

Не знаю почему, но многие до сих пор считают, что именно там какой-то эталон качества. Разумеется это уже давно не так. Просто работа маркетологов на высоте и они умудряются годами держать сложившейся стереотип.

Достаточно взглянуть на состав мороженого и сразу всё станет ясно.

СоставСливки, молоко цельное сгущенное с сахаром (нормализованное молоко, сахароза, лактоза), вода, сахар, какао-порошок, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан, антиокислители: альфа-токоферол, аскорбилпальмитат, ароматизатор ванилин, эмульгатор соевый лецитин, пищевые волокна, пальмоядровое масло, пальмовое масло, эмульгатор подсолнечный.

Тут и пальмовое масло и какие-то эмульгаторы и даже какое-то термоядерное пальмоядровое масло.

Собственно с составом всё ясно-лучше туда не смотреть.

Так же есть вариации такого пломбира в обычном вафельном стаканчике. Оно уже весит 90 гр и стоит на десяточку подешевле нашего.

Она совсем не хрустящая, запластилиненная и невнятная на вкус. Даже вкус можно охарактеризовать как нейтральный. Возможно в симбиозе с мороженым он будет нормальным, но консистенцию уже никак не исправить- резина.

Само же мороженое переслащенное, но с явным выраженным вкусом ванили.

Но мы его взяли для коктейля и тут попытаемся исправить этот приторный вкус.

При слове молочный коктейль вспоминается меню ресторана МакДональдс. Кто пробовал эти напитки, то понял о чем я говорю. Это на самом деле вкусно, но ценник явно завышен. Поэтому почему бы нам не попробовать приготовить такой же коктейль в домашних. Зачем подкармливать пиндосов!?

• 1 часть холодного молока;

У меня так совпало, что оно тоже от этого производителя. Лучше брать пожирней, а то него оно какое-то пустоватое.

• 2 части размягченного мороженого с ванильным вкусом;

Тут мы делаем ванильный коктейль и поэтому мороженое лучше предпочесть такого же вкуса.

• 1/4 части сливок с жирностью 11%;
• ванилин по вкусу.

Готовится всё за минуту. Закидываем в блендер ингредиенты и вперед. Взбиваем до получения характерной пенки. Как в кафе-мороженом из 90ых

Коктейль готов!

Что в итоге?

За раскрученным брендом скрывается весьма посредственное мороженое, которое мало чем отличается от аналогов. Разве что цена тут выше.

К минусам можно отнести "резиновую" вафлю, излишнюю сладость самого мороженого и плохой состав продукта. Сюда можно было бы добавить внешний вид, но это скорей виноваты условия хранения.

вариант подачи

К плюсам можно отнести ванильный вкус и средне плотную консистенцию.

В целом съедобное мороженое, но далеко не идеальное.

3 звезды заслуживает.