Опубликовано 12 Декабрь, 2013 - 21:59

Еще один мой любимчик из семейства Табаско -Tabasco Habanero. Бутылочка с красно-желтой этикеткой и соусом имеющим цвет по насыщенности находящийся где-то посредине между классическим и чипотле,такой красно-коричневый. Аромат перечный яркий, вкус характерный для перцев этого сорта - с мягким фруктовым послевкусие. Острота ВЕЛИКОЛЕПНАЯ!!! Я,к сожалению не могу объективно судить о силе этой остроты, для меня она приемлемая и вполне адекватная, но я к острому давно привыкла- часто готовлю,сажаю и ем самые разные виды чили, в том числе и хабанеро. Если обычного красного табаско я кладу половину чайной ложки на порцию, то соуса из перца Хабанеро мне ,обычно, хватает 5 капель. Муж у меня тоже привыкший к таким количествам , а вот друзья и родные начинают кривить рот после 1 капли, говорят - капец,как остро! Так,что тут трудно судить -очень остро или нет, лучше пробовать!

Куда применять? Да всюду,где вам нужна острота! У меня он идет в ход везде : от домашних кетчупов, до бутербродов. Но особенно я люблю его в томатных коктейлях!!!

Достоинства
  • Долго храниться
  • Жгуче-острый
  • С фруктовыми нотками
  • Универсален
  • Экономно используется
Mozzarellaрекомендует
Читать все отзывы 10
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
12.12.2013
Ого,Вы настоящий любитель острых соусов! 😂
12.12.2013
Скороговорка1 , да я остренькое люблю 😁
18.12.2013
Привет! это не соус, а пытка адская для моего желудка. Первый раз я попробовала его в кафе,ложечку одну, вторую прямо в мясо. ОХХХХАХХХХ я орала как ненормальная и воды просила от которой ещё больше жечь стало. 😁 и слезы градом . Сейчас с мужем вспоминаем со смехом и он каждый раз предлагает, когда мы идем в то кафе.: "Ну что? Соуса ложечку?!!" и так хитро прищуривается, а потом мы смеемся :))
18.12.2013
Кицу Нэ, ну да, соус очень брутальный 😁 . У меня мама даже в руки его брать боится, не то что есть 😁 А нам с мужем нормально 😊
18.12.2013
Не очень люблю острое..
Главный минус для меня- это то что, он имеет горьковатый привкус.
27.02.2015
Потребитель3000, вы ошибаетесь, этот соус абсолютно не имеет горьковатого привкуса... Либо вам попался порченный товар, либо у вас особое вкусовое восприятие ,отличающееся от большинства... и такое тоже случается. 😊
14.09.2019
Вот совершенно не могу понять в каком месте этого соуса люди остроту находят?! От ложки этого соуса во рту только жуткая кислота ощущается. Только первые секунд 5 есть чуть-чуть острота. Попробуйте mad dog gold collection. Он, конечно дорогой, но его реально 3 капель на порцию хватает.
Другие отзывы
Читать все отзывы 10
Смотрите также