Уходя с супругой в отпуск мы стараемся познакомиться с новыми заведениями общепита, открывшимися в нашем городе. Сегодня мы посетили итальянское бистро "Лео пицца" (LEOpizza), расположенное по адресу: Саранск, Республиканская ул., 44.
Нас встречает симпатично оформленная входная секция, пройдя которую мы попадаем в небольшой, но очень уютный и со вкусом оформленный зал.
Внутреннее убранство заведения оформлено безупречно, всё нежно, местами даже по -эстетски выдержано, грамотно и со вкусом.
Меню размещено на специальной подставке на каждом столике. Заказы осуществляются за барной стойкой, без помощи официантов. Разместив заказ, вам выдаётся электронный бипер, который подаст звуковой сигнал, когда заказ будет готов.
Эта кафешка славиться своими пиццами, часть из которых готовиться в настоящей дровяной печи, которую хорошо видно из зала. Но в этот раз пицца не входила в наш заказ.
Вот собственно и весь рацион, предлагаемый этим заведением. Пицца, паста, супы, десерты, напитки.
Приходя с супругой в новое заведение, мы пробуем друг у друга все заказанные блюда, чтобы составить максимально полное представление о заведении.
Первое блюдо в нашем заказе было Паста с ростбифом и перечным соусом. Блюду ставим оценку "отлично". Всё составляющие блюда удачно дополняли друг друга, а необычный соус хорошо "связывал" все составляющие.
Второе блюдо, -
Каччо-э-пеппе с копчёным окороком. Это
классическое блюдо римской кухни и представляет собой макаронное изделие, приправленное четырьмя сортами перца. В Лео эту пасту подают с добавлением копчёного окорока и эта придумка заходит очень неплохо.
Перец был душистый, но я думал что его будет чуть больше и блюдо будет острее. В целом хорошо. Оценка "отлично с минусом".
Третье блюдо очень редко встречающееся в кафе, с необычными вкусовым сочетаниями (ростбиф и тунец), и было заказано из любопытства, -
Вителла тонато. Оказалось самым ярким блюдом нашего заказа. Оказалось, что можно очень гармонично соединить мясной и рыбные вкусы. Здорово! Оценка "
отлично".
Четвёртое блюдо заказала "любительница баклажанов", -
Запечёные баклажаны со страчателлой и зёрнами граната. И удивительно, но не супруге, не мне это блюдо не зашло. Очень невнятные баклажаны, так же невнятно дополненные сыром. Чуть спасали ситуацию зёрна граната добавляя лёгкой пикантности. Оценка только "
удовлетворительно".
Чай заказали
Имбирный лимонник. Понравился, хорошо освежает, чуть продирает, бодрит. "
Отлично".
Обслуживание быстрое, но мы зашли в буднее, неурочное время. Ещё снижаю оценку за то, что я пытался отменить одно блюдо, сразу после оплаты. Девочкам не хотелось заморачиваться с возвратом и было сказано, что "
Это невозможно!" Это возможно, но разбираться не хотелось, мы пришли отдохнуть.
Кафе готово принять гостей с маленькими детьми. Для этого есть специальные стульчики. Детского меню нет.
Туалетная комната безупречная. Чисто, всё функционирует. Поддерживает общий стиль. В целом заведение понравилось. Обязательно зайдём сюда попробовать пиццу из дровяной печи.
Общая оценка заведению пока "хорошо". Ни одно из блюд не вызвало "гурманский восторг", но почти все были съедены с аппетитом.
Совет персоналу - быть чуть гибче!
Баклажаны надо допилить!
