Необычную чудо-шоколадку я получила в подарок, купив журнал с картинками Elle. Читать там оказалось нечего (и это в преддверии Нового года!), а вот сюрпризы приятно сгладили недоразумение.
Гечишный шоколад и гречишный чай Natures own factory
Я люблю всякие эко-вкусняшки, потому была рада попробовать новинку. Я думала, что шоколадка была здесь в сэмп-варианте, но нет, - оказывается вес в 20 грамм - это и есть полноразмер! Стоимость, однако, как за плитку в 100 грамм - около 130 рублей. Но все полезные вкусняшки почему-то имеют завышенную стоимость. В общем, здОрово питаться нынче дорого! Хотя это риторический вопрос.
Итак, Полезный гречишный шоколад производится ООО "Фабрика природы" под брендом Nature's own Factory.
Шоколад Nature's Own Factory Гречишный горький
Плитка шоколада выглядит красиво, даже стильно, дизайн лично мне понравился.
На лицевой стороне упаковки указано, что шоколад горький, 61%, хотя общее содержание какао - не менее 59,5 (это уже смотрю на оборотной стороне обертки).
Собственно, на обороте и раскрывается тайна гречишного шоколада. Оказывается, это обычный горький шоколад с добавлением семян татарской гречихи.
Шоколад Nature's Own Factory Гречишный горький
В составе есть сахар, но не его заменитель, как ожидалось, а нерафинированный тростниковый. Вроде как более полезный, чем обычный.
В целом же состав хороший. Приятно радует, что шоколад низкокалорийный и не лишен полезных микроэлементов.
Упаковка открывается по специальным надрезам. А внутри находится тонюсенькая ароматная плитка.
Шоколад Nature's Own Factory Гречишный горький
Плитка у меня поломалась, но благодаря тому, что она поделена на дольки, внешний вид особо не потеряла и не раскрошилась на кусочки.
Шоколад Nature's Own Factory Гречишный горький
Вкус шоколада мне понравился не сразу. На фоне обычного горького шоколада проявлялась какая-то выраженная кислинка, что-то дрожжеподобное. Аромата привычной гречки не было.
Шоколад не тает в руках, но растворяется на языке, дает приятную горечь и терпкость. После нескольких долек я перестала ощущать кислинку, хотя специфический вкус все же присутствовал.
Семена гречихи не содержат кофеина, соответственно в плитке такого шоколада кофеина значительно меньше, по сравнению с чистым горьким шоколадом.
Неплохо гречишный шоколад сочетается с гречишным чаем, который мне также попался в журнале.
Шоколад Nature's Own Factory Гречишный горький
Но и просто поесть его можно. После съеденной дольки рука так и тянулась к новой.
В принципе, неплохой оказался шоколад, но как-то особой любви не возникло. Тем не менее, рада была попробовать продукт.
Выделю основные преимущества гречишного шоколада:
натуральный состав, без вредных добавок,
пониженное содержание кофеина,
низкая калорийность,
маленькая плитка - да, может быть и достоинством шоколада (для тех, кто не может остановится, пока все не съест),
витамины/минералы в составе,
красиво оформление
Недостатки:
цена за 20 грамм. Можно купить аналоги (например, горький шоколад со стевией от Победы) по более приемлемой цене.
