Всем привет)
Так как мы уже больше двух лет назад решили отказаться от добавления сахара в чай (хотя бы, раз от вкусняшек отказаться не можем), в нашу жизнь вошли подсластители.
За это время мы перепробовали разные варианты. На некоторых из них останавливались, но всё равно иногда приходится покупать что-то новое (так как привычные варианты не всегда бывают в наличии в магазинах).
Сегодня я хочу рассказать об относительно недорогом варианте - PrebioSweet Fitness.
***
Общая информация
***
Описание:
"PrebioSweeеt Fitness" - сахарозаменитель для перфекционистов. Безупречно некалорийный и безуглеводный. Для любой диеты в любое время.
Функциональный подсластитель не только безопасен, но и полезен для здоровья. В его составе содержится 10% лактулозы, известной во всем мире как пребиотик №1. Лактулоза стимулирует рост и жизнедеятельность полезной микрофлоры кишечника.
"PrebioSweeеt Fitness" - универсальный сахарозаменитель: для напитков, выпечки, десертов. Ноль белков, ноль жиров, ноль калорий. И при этом - чистая сладость. Подходит для людей, страдающих диабетом. Незаменим при безуглеводной диете и косметическом голодании - способствует похудению и поддержанию здоровой формы.
Масса: есть варианты упаковки 40, 150 и 250 г. Я взяла самую большую упаковку.
Стоимость: 8, 8.5, 12.5 бел.руб. соответственно.
***
Упаковка
***
Вариант упаковки 250 г. - пакет с зип-лок замочком, изначально запаянный.
Упаковка яркая, на полке в магазине такой подсластитель выделяется. Ну и надпись оптимистичная для тех, кто на диете.
На обороте размещена вся информация о продукте.
Состав:
Подсластитель эритрит, лактулоза, подсластитель сукралоза.
Чтобы открыть упаковку, нужно оторвать верхний край пакета (для этого есть специальные удобные насечки).
В дальнейшем в этом пакете вполне удобно и хранить подсластитель, так как есть замочек.
Внутри помимо заменителя сахара имеется мерная ложечка. По описанию производителя, она заменяет 2 чайные ложки сахара (вопрос: почему 2, а не 1? что делать, если мне нужно заменить 3?).
***Характеристики продукта
***
Сахарозаменитель представляет собой мелкий порошок белого цвета.
Сладкий. Специфического запаха не имеет. Явного неприятного привкуса тоже.
***
Мои впечатления
***
Эритрит и сукралоза - знакомые уже мне подсластители, поэтому в том, что вкус PrebioSweet Fitness меня устроит, я была уверена.
Этот заменитель сахара наиболее близок к сладости и вкусу сахара. Он не горчит, он не приторный, не оставляет какого-либо послевкусия.
В чай я привыкла добавлять 2 чайные ложки сахара на обычную кружку, 3 чайные ложки на большую (пол-литровую). Соответственно, на обычную кружку я добавляю одну мерную ложку PrebioSweet Fitness. А вот на большую приходится брать 2 мерных ложки (то есть аналог 4 чайных ложек сахара). Пыталась отмерять 1 с половиной, но как-то сладости в таком случае не хватало.
Также хочется отметить тот факт, что этот сахарозаменитель желательно размешивать. Я уже привыкла, что другие варианты прекрасно быстро растворялись, и уже почти забыла об использовании чайной ложки =D Теперь пришлось вспоминать) Вроде и мелочь, но из-за того, что я от этого уже отвыкла, меня это напрягает. А если не размешивать, то первая половина чашки чая будет не очень сладкая, а на дне - очень-очень сладко.
Кроме того, заменитель сахара подойдёт для приготовления десертов: как холодных, так и выпечки.
1 мерная ложка заменит 10 г. сахара - отмерять довольно просто.
***
Вывод
***
Вполне достойный вариант, хотя лично для меня до идеала он не дотянул (зажралась я уже просто).
Плюсы:
- относительно невысокая стоимость
- удобная упаковка
- есть мерная ложка
- сладость соответствует сахару
- нет неприятного привкуса
- без калорий
- подойдёт как для напитков, так и для сладких блюд
Минусы:
- мерная ложка соответствует 2 ч.л. сахара. Это не всегда удобно.
- иногда хочется добавить чуть больше
- нужно размешивать
Рекомендую!
***
Мои отзывы на другие заменители сахара
***
Заменитель сахара NOVASWEET Sucralose
Сахарозаменитель Fit Parad №10
Сахарозаменитель Fit Parad №7
Сахарозаменитель NOVASWEET
Сахарозаменитель Novasweet aspartame
