Всем привет)
Уже пару лет сахар у нас дома заменяет сахарозаменитель сукралоза. В последнее время я стала редко встречать его в продаже и попробовала Fit Parad №10. Увидела, что есть у другие номера у производителя - решила попробовать, тем более, что состав почти не отличается.
***
Общая информация
***
Описание:
Новый тип природного подсластителя с минимальной калорийностью! Инновационный сахарозаменитель для диетического и лечебно-профилактического питания. По рекомендации врача может использоваться в составе комплексной диетотерапии больных сахарным диабетом 2-го типа.
Обладает великолепным вкусом и улучшенными потребительскими свойствами благодаря сбалансированному составу специально подобранных компонентов.
При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.
Также как и у заменителя №10, есть разные варианты фасовки. Я решила не мелочиться и взять сразу 400 г.
Стоимость такого варианта упаковки: чуть больше 30 бел.руб.
Состав:
Подсластитель эритрит (Е968), подсластитель сукралоза (Е955), подсластитель стевиозид (Е960).
То есть от №10 данный вариант отличается лишь отсутствием экстракта топинамбура.
***
Упаковка
***
Упаковку по прошлому опыту я сразу взяла большую, в формате пакета.
На обороте упаковки размещена основная информация:
Поближе характеристики:
В верхней части пакета есть насечки для распаковки.
После пакет можно закрывать - есть замочек зип-лок. Однако, мне в пакете хранить неудобно, я пересыпаю заменитель в банку.
Внутри упаковки имеется специальная мерная ложечка из пластика. В данной версии она не белая, а бежевая, и почему-то больше по размеру, чем была в номере 10. Меня это удивило, но об этом позже.
***
Применение
***
Заменитель сахара почти полностью заменяет мне сахар (кроме приготовления некоторых блюд, где сахар принципиален).
Я добавляю его в чай, делаю с ним десерты.
Сахарозаменитель представляет собой очень мелкий белый порошок. Растворяется в чае он почти моментально.
Как я уже сказала, мерная ложечка здесь оказалась больше, чем в другой версии. Я подумала, что, возможно, этот заменитель сахара менее сладкий, поэтому его нужно больше. Но, насыпав привычное количество, я поняла, что это не так.
Он ОЧЕНЬ сладкий.
Если вы привыкли в двум ложкам сахара, такого заменителя такую ложку можно добавлять одну смело. А вот когда надо обычно три, полторы идеально отмерить не всегда получается)
Считаю это весомым минусом, потому что пришлось подстраиваться и менять привычки.
Но радует, что в этом заменителе сахара нет посторонних, химозных привкусов. Послевкусия не оставляет.
***
Вывод
***
Неплохой вариант:
- достаточно сладкий (даже слишком)
- хорошо растворяется
- не имеет постороннего привкуса
- универсален в использовании
Минусы:
- стоимость
- мерная ложка заменителя не соответствует чайной ложке сахара
Рекомендую, но учитывайте косяк с ложкой.