Вообще, продукция Вернер мне нравится, в Чижике выбираю именно её (колбаса докторская, ветчина, сосиски, бедро копченое) Решила попробовать шашлык. Кусочки большие, постные, соуса много. Делала в духовке. Аромат приятный и сырого продукта, и готового. Величина кусочков в готовом виде практически не изменился. На этом для меня, видимо, плюсы закончились. Готовила при t 180градусов почти час. Очень острое мясо и слишком солёное, для меня. При этом ооочень странная структура мяса. Да, оно мягкое, но какое-то слишком нежное. Волокна видно, но при еде структура мяса не чувствуется. Как очень плотное мясное желе. По-другому не объяснить. Брать ещё раз точно не буду. Жаль разочаровываться в продукте. Но другие любимые продукты Вернер останутся на нашем столе.
