Иногда хочется пожарить мясо на чистой нержавейке, все-таки с покрытием это не то. Для этого мною куплена сковорода Kela Cailin диаметром 20 см, высотой 4,5 см с неплохими заявленными характеристиками по составу. Не знаю насколько действителен ярлык 5 лет гарантии (магазинная гарантия написано 12 месяцев), во всяком случае при домашнем использовании явно выдержит.
Производство Китай, как и большинство посуды. Будем надеяться, что состав стали действительно 18/10 - то, что заявлено на бумажной этикетке. Хотя меня действительно смущает, что на самой сковородке марка стали не написана - я этого не ожидала. Уважающие себя компании пишут марку стали на дне посуды.
Дно сковороды утолщенное, что поможет более равномерному нагреву.
Мясо прожаривается.Темный слой нагара, конечно, нужно смывать каждый раз.
В следующий раз, все-таки, попробую купить посуду от более надежного производителя - кто пишет марку стали на изделии.