Доброго времени суток, дорогие читатели!
Согласитесь, печень- полезный продукт, но мы почему-то готовим ее не так часто, как хотелось бы, к тому же иногда с ней бывает много «возни», вымачивать, очищать от пленок…
Недавно, гуляя по магазину увидела в на прилавке с замороженными полуфабрикатами, практически готовый вариант к ужину или обеду, котлеты печёночные, марки "С пылу с жару", решила купить на пробу, стало интересно, так как практически все котлеты полуфабрикаты, ну так скажем, качества не высочайшего и не сравнятся с домашними котлетами, поэтому сегодня делюсь с вами впечатлениями о данном продукте.
Упаковка симпатичная, яркая, привлекает внимание!
При повороте упаковки, на второй стороне есть вся информация о продукте и рекомендации по приготовлению тоже прописаны.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Замороженные котлеты обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с добавлением масла, довести до готовности
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Состав радует:
Состав: печень свиная, печень говяжья, лук репчатый, вода питьевая, кожа куриная, крупа манная, мука пшеничная высшего сорта, соевый белок, клетчатка пищевая пшеничная, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности ацетат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота,декстроза, краситель сахарный колер V, натуральный ароматизатор экстракт сельдерея), соль, перец черный молотый,
На предприятии используются продукты переработки молока, яиц, злаков, рыбы.
Конечно, не обошлось без добавок, но мое мнение, они не так критичны, если учесть стоимость около 130 рублей за упаковку весом 260 грамм.
Полуфабрикат продаётся в сыром, замороженном виде и срок годности полгода.
Все даты изготовления и срока годности продукта - на видном месте и четко пропечатаны на упаковке.
Теперь поговорим о самом продукте:
При вскрытии упаковки есть характерный, хороший запах свежей печени.
Каждая котлета расфасована в «ячейку», в упаковке 4 штуки, об этом указано на самой упаковке, а так же вес котлет.
Решила придерживаться того варианта приготовления, как указан на упаковке.
Котлеты не размораживала, добавила на сковороду масла небольшое количество, и на минимальном огне жарила до готовности около 25 минут-30 минут
О вкусе:
Насыщенный, печеночный, как и аромат котлеток, при жарке произошла «усадка», но небольшая, для любых котлет/мяса и рыбы и изделий из них, выходит жидкость, жир и тому подобное, поэтому вопросов нет)
Пока очищается, варится картофель и делается пюре, как раз котлетки и приготовились, еще и быстро салатик нарезать успела, ну просто чудо 😁
Итак, подведу итог, цена-качество, вкус, вариант исполнения- твердая пятерка! Нашла такие чудесные котлеты в магазине «Окей», но думаю еще где-то могут подаваться
Для быстрого приготовления ужина вариант обалденный!
Так что для любителей печени- вариант стоит рассмотреть!
Спасибо, что дочитали до конца, пишите свои впечатления о пробе этих котлет, будет интересно ваше мнение!
