Особо брезгливых просьба не читать.
Я очень люблю готовить мясо и рыбу на пару в мультиварке, очень нравится вкус и консистенция блюда.
Около недели назад я купила один стейк сёмги в
Санкт-Петербурге, в магазине
"Карусель" у метро "Пионерская". И там же кстати купила рыбный фарш, решила попробовать сделать рыбные котлетки. У меня мама часто делала рыбные котлетки.когда я маленькая была, город у нас - рыбный порт - Мурманск, рыба всегда свежая. Котлеты у мамы всегда были вкусные и нежные.
Пришла я домой и решила сразу себе и любимке приготовить рыбку на пару, как до этого делала. Замариновала в приготовленном соусе и положила в мультиварку готовиться.
Рыба оказалась очень жирной, она прямо как будто плавала в собственном жире, муж даже половины не съел. Я мужественно доела, и ничего вроде, легла ТВ смотреть, отдохнуть. Минут через 10-15 почувствовала, что мне очень нехорошо, мутит,тошнит от одной мысли о съеденной рыбе. Не знаю как я спохватилась, но еле успела добежать до "чёрного друга", фонтаном вылилось,как мне показалось, всё содержимое желудка (прошу прощения за подробности).
Лицо зелёное, руки трясутся. Легла снова. Минут через 10 снова, понеслось по второй. Я думала, что у меня желудок вместе с рыбой выскочит!
Вот такой неудачный опыт покупки рыбы. Из фарша, который я купила, в этот же день приготовила по маминому рецепту котлеты. На следующий день взяла их на работу, разогрела в микроволновке и чуть не умерла от запаха. Просто нереально ядрёный запах самой настоящей мочи, причём какой-то концентрированной.
Естественно, придя домой, все "пахучие" котлетки полетели в мусорку!
Кстати, в этой же "Карусели" около полугода назад я покупала овсяную кашу в коробке (синяя какая-то коробка, всё написано по-русски). Пришла домой, через пару дней решила кашку сварить, открыла коробку, а там полным-полно жучков чёрных!
Так что теперь к покупке этих продуктов (особенно в Карусели) придётся подходить очень аккуратно!
