Сгущенное молоко от Главпродукта из цельного молока - просто и здорово. Состав тоже предельно понятен - молоко и сахар. Консистенция густая, кремообразная. Вкус насыщенный, сладкий, но не приторный.
У меня простой способ проверки качества - ставлю вариться баночку сгущенки на 3-4 часа чтобы получилась коричневая карамельная масса. Как у всей натуральной сгущенки она получается однородной и не расслаивается. По консистенции - густая, плотная, на вкус - точно такая же как в детстве. Из ненатуральных сгущенок такая вкуснятина не получается.
Хранение простое, долго хранится. Я использую её в основном к выпечке как топпинг и для приготовления кремов. Мне нравится её качество и удобство в использовании."
