Всех приветствую 😊
🥧 Сегодня отзыв из серии сладкой жизни)))
Поделюсь своими впечатлениями о мраморном кексе с какао от Шарлиз.
***
Где купить – Сетевые магазины (Перекрёсток, Пятёрочка и др).
Цена – на момент покупки составляла 69 рублей в Пятёрочке по карте лояльности.
***
Подробнее о товаре:
Годен 180 дней
Вес 225 грамм
Упаковка флоу-пак
Хранить при температуре от 6.0 °С до 25.0 °С
КБЖУ 400/5,5/20/50
Состав:
Сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, продукты яичные, масло растительное, вода, крахмал пшеничный, влагоудерживающие агенты: сорбитовый сироп, глицерин, комплексная пищевая добавка пекарский порошок (разрыхлители: дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия, мука пшеничная высшего сорта), комплексная пищевая добавка (содержит эмульгаторы: Е471, Е475, Е470, Е433, Е477, влагоудерживающие агенты: Е420, Е1520, Е422), какао-порошок, соль, консерант сорбиновая кислота, ароматизатор ванилин, регуляторы кислотности: лимонная кислота, гидрокарбонат натрия. Содержит подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. Может содержать следы арахиса, орехов, молочных продуктов, незначительное количество диоксида серы.
🍭 Упаковка у мраморного кекса обычная, в пастельных тонах, не кричащая и как бы показывает нам, что же внутри - а внутри двухцветная сбода (кекс).
🍭 Кекс мраморный от Шарлиз в виде кирпичика, прямоугольной формы, с мягкими краями, аккуратный
Разрезая видно, что внутри пропечён хорошо, комков в тесте в разрезе нет
По виду снаружи можно увидеть тесто потемнее и посветлее - это места с какао и без
Тут совсем похож на бородинский/дарницкий хлеб
❌Из всего мне хотелось изменить:
влажная поверхность кекса и немного суховатость внутри
а также неравномерное распределение двухцветности, где-то одно какао, а где-то "пустой" бисквит.
✅ По вкусовым ощущения
кекс сладкий в меру, не крошится, он не приторный (мой основной критерий последнего времени к сладкому, чтоб не "блевотноприторно было")
В качестве кекса за 70 рублей - отлично к чаю. У нас в семье такой кекс съедается за один присест
***
Резюме. Это уже второй кекс за неделю, поэтому да, я его рекомендую)
***