Лук жареный NutsLand Сушеный хрустящий — отзыв

Доброго времени суток, дорогие друзья и уважаемые читатели! 💟💟💟

 

Сегодня отзыв про лук... Но на этот раз не про модный образ, а про самый настоящий лук-лучок). Для совершенствования своих кулинарных навыков, я не против гастрономических экспериментов). Пробую новые специи, приправы и лайфхаки). Недавно увидела по тв, как один повар советует добавлять в блюда жареный сушёный лук. Это значительно упрощает процесс приготовления блюд, экономит время и силы повара (а так же его слёзы 😁, ведь не придётся самостоятельно нарезать репчатый) и, что не маловажно, это очень вкусно. Надоело проливать слёзы по "Чиполлинке" и мне). Поэтому я незамедлительно нашла нужный мне продукт на WB и заказала).

Ссылочка на товар- 💖 ТУТ 💖

500 грамм стоит около 260 рублей, килограмм- 530 рублей.

 

⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️

 

Фирма - NutsLand (отечественный бренд). Лук продаётся уже в пакетиках массой 500 г или 1 кг.

На упаковке этикетка немного лукавая). Там в составе указан жареный лук и всё. По вкусу явно ощущается, что это не так, ведь есть соль, как минимум. И в информационной карточке товара дан полный перечень компонентов:

Состав:

лук, масло растительное, пшеничная мука, соль

Радует, что всё натуральное и усилителей вкуса и прочих вредностей.

Лук сушёный, представлен небольшими кусочками.

Нет никаких посторонних фрагментов и мусора. Аромат приятный, нежный. Продукт готов к употреблению. Другой вопрос, готовы ли Вы?😁 В плане еды, я - как пионер, всегда готов)). Пробуем). Лук хрустящий и очень вкусный. Если подсесть с такой пачкой к телевизору с хорошим сериалом, можно съесть всё, вместо чипсов, и не заметить). Но, руки прочь от этой вкуснятины. Лук покупался не для этого).

Первый раз я добавила лучок в уже готовые макароны. Лук немного похрустывает, поэтому лучше его отправлять в блюдо в процессе его готовки, чтобы консистенция стала нежнее и мягче. В следующий раз уже так и поступила). С картошечкой, хоть с жареной, хоть с отварной- это идеальный тандем. И даже от одного аромата можно захлебнуться слюнями). Варёную картошку с таким луком готовлю двумя способами. Когда особо времени нет: могу всыпать лук в кастрюлю, а можно сделать восхитительный соус. Для этого в отдельной сковороде или кастрюльке растапливаем масло (сливочное или топлёное), подойдёт и растительное. Добавляем сушёный лук и специи, у меня это: сванская соль, приправа для картофеля и шашлыка. Перемешиваем и немного томим до мягкости лука. Подаём готовый картофель и поливаем этим соусом. Бомбиссимо 😋.

На днях затеяли готовить борщец). Иногда я к ним готовлю пампушки, а на этот раз решила, что борщу прекрасно составят компанию луковые оладушки. Сделала такую же луково-масляную жижу и добавила в своё фирменное тесто).

Замесила колобок, прошу заметить, в отличие от сказочных персонажей, обхожусь без поскрёбывания по сусекам 😁. Даём тесту отдохнуть, а самим придётся впахивать). Ведь борщ сам себя не приготовит)). Примерно через час можно дальше работать с тестом. Формируем оладушки и обжариваем их на сковороде с небольшим количеством растительного масла, с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты. Очень ароматные, нежные и воздушные. Остатки сушёного лука ушла как раз на оладьи. Брат в тот же вечер заказал ещё одну пачку на WB и попросил, как придёт в пвз, приготовить ещё такие). А как отказать родным?) Тем более, что они получились очень вкусные). По такому же принципу можно готовить и хлеб, пышки, пампушки...как ни назови, а выпечка с этим луком- это что-то потрясающее).

Забыла сказать, что и в борщ помимо обычного репчатого лука, тоже был добавлен немножко и такой. Очень и очень вкусно)).

Думаете, я заикнулась про пампушки, но не покажу их Вам? Это не допустимо). Вот и пампушки с луком, паприкой и сушёными томатами, присыпанные кунжутом.

 

⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️

 

Сушёным луком я очень довольна. Это одно из лучших открытий в сфере кулинарии за последнее время, которое мне очень помогло. Он годится для многих блюд, здорово преображает их вкус, делая его ярче и ещё более домашним что ли). На его основе можно делать различные соусы и, как я уже сказала, для несладкой выпечки- отличный вариант. Даже обычное картофельное пюре с этим луком играет новыми красками). Вкуснотища необыкновенная! Буду покупать ещё и Вам советую). Спасибо за внимание!

 

______________________________________

С Вами была Муравьишка Врединка! Буду очень рада, если мой отзыв оказался Вам полезен. С удовольствием отвечу на Ваши вопросы, если они у Вас имеются.