Всем привет!
Когда я впервые увидела дубайский шоколад, то сразу подумала, что такую гадость я ни за что никогда не буду пробовать даже ради интереса. Потом все же стало интересно, ведь это всего лишь фисташковая паста. А паста из фисташки - это очень вкусно наверное. Да и дочь тоже давно хотела попробовать. А шоколад я взяла совершенно случайно, зайдя в ночной магнит за вкусной едой. На кассе в коробке оставалось всего две штучки по 150 рублей. Их я и взяла. Как говорится, вкусновато, но маловато.
Шоколад Bolçı Dubai Chocolate:
Где купить: не берусь сказать, где такой шоколад можно еще найти, но я купила в магните;
Сколько стоит: 150 рублей за маленькую плитку в 30 грамм, однако недешево;
Производство: Турция; ну, такой дубайский шоколад только родом из Турции;
Внешний вид:
Шоколадки красивенькие внешне. Обертка шоколада имеет зеленый цвет, как и подобает всем фисташковым продуктам питания. Зеленый цвет имеет эффект металлик.
На упаковке изображение самого шоколада в разрезе, изображение фисташек и хрустящего теста катаифи.
Много надписей на упаковке именно на турецком.
На обратной стороне есть производитель и состав.
Если отвернуть загиб на упаковке, то можно изучить пищевую ценность продукта.
Состав:
сахар, фисташки, цельное сухое молоко, масло какао, растительный жир (пальмовый), сухая молочная сыворотка, какао тёртое, запеченный катаифи (пшеничная мука, вода, соль), эквивалент масла какао (масло пальмовое, масло ши), эмульгаторы: Е322, Е476; ароматизатор.
Как видно, состав довольно неплохой. Хоть и не без вредных веществ. Фисташки идут уже на втором месте, это приятный бонус.
Описание шоколада:
В самом начале в нос ударил запах дешевого шоколада. Хотя первое впечатление бывает обманчиво. На обратной стороне фисташковые подтеки, кое где шоколад расплавился и выпустил наружу начинку.
Начинка жидковатая, "волос", как таковых, не видно, и я даже разочарована. На лицевой стороне турецкие узоры. Шоколад на вид как настоящий молочный.
Дегустацион:
Шоколад еще в пачке, но руками уже чувствую, что шоколад подтаивает уже в пачке, хотя дома не жарко и шоколад я держала вдали от тепла.
Как я уже говорила, что первое впечатление бывает обманчивым. Несмотря на запах дешевой плитки, молочный шоколад оказался очень вкусным.
Прямо как настоящий молочный шоколад. Из такого шоколада обычно делаются все вкусные батончики типа кит-кат, твикс и подобные. Но конкретно эта дубайская шоколадка немного отличается по вкусу, хоть и сильно похожа. Шоколад толстенький и очень сладкий.
А вот фисташковая паста немного подкачала. Нет, она тоже вкусная. Даже очень. Но. Я ожидала, что будет больше хрустяшек внутри. Хрустящее тесто приятно похрустывает, но на один укус хрустяшка попадается всего пару раз и то, если задержать шоколад во рту и посмаковать. На вкус фисташковая паста мне понравилась, как и все фисташковое.
Это прям вкус фисташки настоящий. Вот это меня, конечно порадовало. Фисташковый вкус очень насыщенный, фисташковой начинки очень много, вся шоколадка забита начинкой. Фисташковый вкус перебивает вкус шоколада. При этом сам шоколад гармонично дополняет вкус фисташковой пасты, а катаифи приятно похрустывает. Также видны мелкие кусочки фисташки, которые на вкус никак не ощущаются, весь вкус забирает на себя именно фисташковая паста.
Итог:
Вкусновато, но маловато. Можно будет при случае еще попробовать какой-нибудь тоже дубайский. Из какой-нибудь Турции :-D.
Благодарю за внимание!
