Наименование продукта "Творог, массовая доля жира 5%". Цена 94,99. Получается 317 руб. за килограмм.
Упаковка мягкая. Масса 300 грамм. Есть прозрачные части упаковки, можно увидеть содержимое.
Смотрим на обратную сторону и читаем мелким текстом, из которого следует, что продукт не из заменителя молочного жира, а настоящий творог, изготовленный по ГОСТ.
А теперь детективная история, прежде чем перейти к органолептическим свойствам самого продукта.
Изготовитель ООО "Молодел" в в деревне Зарудня г. Коломна Московской области.
Изготавливается для компании ООО "МилкЭкспресс".
Реализуется под торговой маркой "Славянские кружева"
Собственно изготовитель такой существует, производить молочную продукцию под торговой маркой "Молти", реализует в том числе через магазины МЕТРО.
Есть компания ООО "МилкЭкспресс", которой принадлежат бренды "Молти", "МилЭкспресс", "Славянские кружева". "Добрый день", "VegeBoom", "Grand Voyage".
Получается концерн ООО "МилЭкспресс" имеет свои молочные заводы, а производит сей творог на мощностях завода ООО "Молодел" и реализует под торговой маркой "Славянские кружева".
Сюжет закручен лихо, лишь бы не портило бы результирующий вкус. В любом случае, контактный телефон на упаковке есть, всегда можно позвонить и задать вопросы. Похоже производитель не скрывается.
Теперь к самому продукту.
Состав: молоко нормализованное, закваска. Собственно такой состав и должен быть.
Для любителей ГОСТов - изготовлено по ГОСТ 31453-2013.
Энергетическая ценность 5% творога составляет 121 Ккал.
Срок хранения целый месяц, если не закупаться, то до окончания срока годности съесть можно.
Творог обычный, цвет равномерный, на вкус нейтральный. Рекомендую добавлять сахар и сметану. Вкусовых качеств хватает, чтобы за один раз съесть всю упаковку.
В целом рекомендую, наряду аналогичными творогами этого ценового диапазона в 300 руб за килограмм.
