Искала на прилавках иностранного государства N какой-нибудь вегетарианский сыр, что само по себе непросто, ведь по сравнению с разнообразием всяких разных сыров на российских прилавках, здесь все от одного производителя, ну максимум двух. В супермаркете покрупнее на глаза мне попался этот сыр Arla, где в составе было черным по белому написано, что сыр подходит для вегетарианца просто отлично, несомненно(т.е. там сычуг микробного происхождения). Спасибо марке Arla за это. Догадывалась я, конечно, что сыр солёненький, но для греческого салата мне как раз и нужен был. Оказалось,мой сыр был в миллион раз более соленый, чем я себе представляла в самых смелых фантазиях, есть было невозможно, кроме одной трети кусочка я не осилила. А еще, его было сложно нарезать кубиками, так как он очень мягок по консистенции, почти как сыры "Rama", которые намазываешь на хлеб. Ставлю 3 звёздочки из 5 как не фанат солененького.
