Закваска GOODFOOD Нарине — отзыв

Когда я купила йогуртницу, то стала выбирать какую же закваску попробовать сначала. У меня были определенные требования, так как после родов даже через 3 месяца мой организм никак не восстанавливался. А именно появились серьезные проблемы с кишечником. У меня и до беременности были проблемы, но сейчас стало вообще невозможно. Да еще и на ребенка это распространялось видимо. Доча ходила в туалет раз в 5 дней и очень мучилась, так как постоянно тужилась. Она у меня полностью пока на грудном вскармливании. И все это при том, что я перешла на правильное питание. Наверное этого все-таки было недостаточно.

Из этой закваски продукт у меня получился с первого раза. Получился такой довольно плотный йогурт, который по вкусу похож на ряженку. Мне очень понравился. А вот мужу нет, он наивный думал, что йогуртница будет готовить йогурты как в магазине. Никак не могу объяснить ему, что это вовсе и не йогурт. Ну, да ладно. Зато нам с дочкой очень помогает. За тот месяц, что я его делаю заметила многие изменения к лучшему. Наладился стул и у меня, и у ребенка, кожа стала лучше, меньше волосы выпадают, пропало чувство тяжести.

Я делаю Наринэ так: кипячу 1,5 литра молока, остужаю до 40 градусов, размешиваю весь порошочек в маленькой ёмкости и потом выливаю в оставшееся молоко и хорошо размешиваю. Разливаю по стаканчикам (обязательно закрываю их крышечками, хотя в инструкции сказано, что можно не накрывать, но тогда получается не так густо) и оставляю в йогуртнице на 8 часов. Потом в холодильник.

Пробовала делать из одного стаканчика с готовым продуктом повторно, но не получилось. Вышло как-то сильно кислым и консистенция неоднородная. Так что не экономлю и беру каждый раз новый пакетик. Да, это дороговато получается,но не дешевле, чем я раньше покупала лакто- и бифидобактерии в ампулах, которые помогали ненадолго, но их пить постоянно нельзя. Спасалась уже даже Дуфалаком, но тоже считаю, что это не выход.

Так что с уверенностью советую Наринэ. Очень хочу попробовать делать йогурт на какой-то другой закваске, но пока боюсь сбить все результаты от приёма Наринэ.