Купила погружной блендер в замен старого (скарлет). Ооо, разница очень чувствуется.
Так как готовить люблю, да и детки присутствуют, то без блендера мне никак. Долго выбирала, потому что старый взяли по принципу "самый дешевый с многочем", для пюрешек и всего такого. На новом решила экономить в меру. Полярис у меня была мультиварка, конечно разница с более дорогой моделью (сейчас тефаль) ощутима, но не особо критична. И вот я увидела ЕГО. Что понравилось: внешний вид, материал корпуса (металл) сулил долгое общение, ножи заявлены как "долгоиграющие" с титановым покрытием (после нескольких месяцев использования ни намека на затупление), мощный.
Хоть и не имеет в комплекте насадки для пюре, но я и без нее отлично делаю пюре с его помощью)))
На фото переключение скоростей. Ниже видны две кнопки, обычная "пуск" и вторая "турбо"
Немного заляпала)
Ножи очень острые. Использую блендер уже около 4х месяцев. Ножи действительно острые! Один минус: все приспособления блендера нельзя мыть в посудомойке.
Если не брать в расчет характеристики (их можно посмотреть на любом сайте), то сразу перейду к делу.
Решила этот отзыв написать на примерах. Будем готовить с помощью блендера супчик и торт Наполеон.
Ну поехали))
1. Овощной супчик с куриными кнелями
Для него нам понадобится сделать кнели. Берем куриное филе + лук + яйцо и все это превращаем в пюре с помощью блендера
Размололи
Вот такое "пюре" получилось
Из него делаем кнели. И вот так выглядит сам супчик. Дети его просто обожают!
2. Торт "Наполеон"
Ну коржи мы тут готовить не будем. Только заварной крем и присыпку.
Заварной крем готовлю вот в такой чаше, потому что стандартный стакан откровенно мал для него
Закинули все ингредиенты...
Хорошо взбиваем.
Вот такой кремушек получился, ммммм, вкуснотень)
Теперь делаем присыпку. Берем самый неудачный корж. Берем насадку с ножами и совмещаем это все))
Получилась вот такая присыпка
Ну и наш итог))
Всем спасибо и приятного аппетита!
