Добрый день.
Я большой любитель кофе. Люблю пробовать разные рецепты приготовления, разные способы приготовления.
У меня есть и рожковая кофеварка , и караульная кофеварка, иногда предпочитаю сварить кофе в турке, а сегодня расскажу о кофе в дрип- пактах, который иногда очень выручает, а особенно хорош в поездках и путешествиях.
Кто- то большой молодец, что придумал такой вариант приготовления кофе.
Дрип-пакет — это устройство для заваривания кофе методом пролива.
Название происходит от английского слова «drip» — «капать». Конструкция представляет собой маленький пакет из нетканого материала с двумя ручками для закрепления его на чашке.
Мне кажется, что это очень сложный в приготовлении продукт, но прогресс идет вперед, благодаря чему делает нашу жизнь гораздо проще, а наши предпочтения и желания легко реализуемыми в самых разных условиях,
Кофе молотый в дрип-пакетах «Ассорти» Вкусвилл купила случайно , так как у меня закончились капсулы для кофемашины и я решила дать еще один шанс такому варианту приготовления кофе, как дрип- пакеты.
А кофе заваривать в дрип- пакетах я уже пробовала и была совершенно разочарована, так как вкус получился не насыщенный, а сам процесс очень сложный.
Кофе молотый в дрип-пакетах «Ассорти» из Вксвилл мне очень понравился. Аромат кофе чувствуется сразу, как только открываешь пакет, что очень приятно.
Кофе продается в симпатичной коробочке из картона, оформленной в этническом стиле.
В наборе шесть пакетов, по два разных сортов, соответственно есть возможность попробовать и выбрать из трех сортов кофе.
Каждый дрип-пакет упакован отдельно герметично , сам дрип- пакет очень прост в о пользовании.
У каждого дрип-пакета есть специальные ушки, которые надо приоткрыть и закрепить на чашку.
Далее дрип-пакет открывается в специальном месте, указанном в инструкции и заливается горячей водой. Минута- и кофе, ароматный и горячий готов.
Такой способ приготовления позволяет получить кофе типа американо. Конечно, для предпочитающих эспрессо или капучино такой вариант не подойдет.
Но зато это очень удобно в путешествиях , взяв с собой такие пакети, можно насладиться ароматом молотого кофе в совершенно различных условиях :
- в автомобиле
- в походе
- на пикнике
- в отеле
- в поезде
- на даче
В кофейной индустрии принято считать, что дрип-пакеты придумали в Японии в начале 1990-ых годов, хотя первые патенты похожих устройств встречаются во Франции и США в 70-ых, а первый отдаленно похожий американский прототип датируется 1958 годом.
Мне понравилось, что использовать конструкцию Кофе молотый в дрип-пакетах «Ассорти» очень легко, хранить удобно, цена очень даже приемлемая.
Стоимость такого набора из шести дрип- пакетов кофе составляет 300 рублей на момент написания отзыва, а я покупала даже несколько раз дешевле, когда попадала на акции.
Соответственно, получается, что чашка кофе стоит около 50 рублей, что очень комфортно по цене.
В 2004 году там же в Японии был оформлен патент на дрипы в формате pachit — «пашит», прямоугольные пакетики из нетканого материала с двумя бумажными фиксаторами по бокам. Именно в таком виде дрип-кофе наиболее распространен в России.
В наборе кофе входит кофе сорта Арабика из разных стран:
- Колумбии,
- Гватемалы и
- Гондураса.
Мне больше всего понравился Колумбийский кофе. На мой взгляд он более ароматный и насыщенный. Но в целом, получается не очень крепкий кофе, но всегда создает атмосферу уюта за счет неповторимого аромата.
Спасибо за внимание.
