Скажу о том, что придерживаясь более менее правильного питания, нахожусь в постоянном поиске вкусных, но не калорийных десертов на основе сухофруктов, фруктов и, конечно же, мёда. Увлекаться мёдом не рекомендуется (лучше съесть какой-нибудь фрукт), но по общим рекомендациям количество варьируется от 1-2 ч.л. в день до (я очень удивилась, когда мне об этом сказали) 150 - 200 граммов! Но, как уточнили, это исключительно в "целебных" целях и, конечно же, непродолжительное время. Так что рубеж "ДО" можно довести до пары ст.л. в сутки!
Мёд - настоящий подарок природы, но довольно калорийный подарок, именно поэтому увлекаться им не стоит.
Для справки на 100 гр. мёда приходится:
Ккал 304
Жиры 0 гр
Белки 0,3 гр
Углеводы 82 гр
Перейду от теории к практике. Находясь всё в том же поиске, мне в руки попалась столь замечательная баночка десерта объёмом 280 гр. (подарили на нг):
«Поздний завтрак» – серия эксклюзивных медовых десертов для гурманов и ценителей здоровой пищи. В основе лакомств – натуральный мед, который взбит в нежную пасту. В продукте из улья бережно сохранен весь комплекс полезных веществ.
Нежная медовая паста с кислинкой вишни - замечательный десерт, который реально дарит наслаждение. У производителя (зашла на сайт изучить продукцию) очень много различных вкусов этого десерта. Там вы найдёте десерт с мелиссой, ежевикой, ванилью, бананом, с нашумевшими ягодами годжи и даже с мумиё (очень странное сочетание, конечно)! Очень хочется попробовать с кокосом и миндалем... ммм В общем, вкусов там немерено и они очень необычные 😊
От себя скажу, что видеть мёд в таком виде (масло масляное) необычно и безумно удобно. Нежная пастообразная консистенция легко намазывается на хлебцы (булочки, тосты), её можно добавлять в каши и сырники (мороженое, запеканки).
Аппетитный цвет и приятный летний аромат очень манят к дегустации.
Ягоду называют «сердечной», вкупе с медом она укрепит сосуды. Хорошие дозы магния, железа, меди, кобальта обеспечат вам наилучший уровень гемоглобина. Вишневый мед улучшит перистальтику кишечника, снимет жар, уберет воспаление в дыхательных путях!
Польза меда и вишни
Очень красивая и приятная глазу подарочная баночка Что касается калорийности и производителя, то информация так же присутствует:
Краснодарский край
284 Ккал на 100 гр (чуть меньше, чем в обычном мёде)
Ну и в качестве вывода скажу, что советую попробовать такой вкусный и полезный десертик не только с вишней, но и с другими вкусами (на Ваше усмотрение, конечно же)