Соус Takemura Унаги для приготовления суши и роллов — отзыв

Всем привет! Сегодня я хочу рассказать о моей покупке Соус Унаги для суши и роллов.

Мы иногда роллы делаем дома сами, иногда заказываем. Очень люблю роллы с угрем и с соусом унаги. Обратила внимание, что в Метро продавался недорогой соус Унаги за 100 рублей 300 мл и решила взять.

Качество и вкус немного отличается, чем в покупных роллах.

соус на покупных роллах более светлый

мой соус более темный и густой

А именно: Вкус более насыщенный, более густой соус, более темный.

Возможно у них другой соус, а может они разбавляют его.

Состав нормальный, Но...

Минус всей азиатской кухни это глутамат натрия. Кто категорически против него, то не стоит его брать.

Я ем роллы раз в неделю, а то и того реже. Соус тоже использую только в роллам. Поэтому закрываю глаза на этот ингредиент. Немного и редко можно его покушать.

Объем 300 мл очень большой. На банке написано хранить в холодильнике после вскрытия 30 суток. За это время его не реально съесть. У нас 2 месяца стоит. Пока едим, не отравились.

Соус можно добавлять в курицу и салаты, но я пока так не готовила.

Вкус и консистенция мне понравились, можно брать.