Шоколад бабаевский с миндалем икусочками апельсина. Эту плиточку я купила не найдя в магазине своего любимого темного шоколада с какао бобами от приморского кондитера.
Попробовав кусочек, я была в восторге! Такое чувство, что я выпила шампанского, съела кусочек апельсина и, конечно же, шоколада! Буквально, букет вкусов, что не могло приятно не порадовать! Давненько таких шоколадок мне не попадалось:)
Ну что ж, дегустация произведена, время увидеть состав и узнать, кому же мы,собственно, обязаны такой захватывающей палитрой))
Виновники следующие)):
сахар (куда же без него)
масло какао
какао тертое
миндаль карамелизованный (не просто миндаль положили, а заморочились)))
а вот апельсиновые кусочки совсем не кусочки,а помесь яблочного пюре, сока апельсина, груши, яблок, апельсинового ароматизатора лимонной кислоты, цитрата натрия и цитрусовых волокон, (видимо, чтобы насыщенней было, наверное, производитель считает, что просто сушеные апельсины с этой функцией не справились бы)
эмульгаторы (ну какой же шоколад без этого!))
чай, (это, конечно, интересно))
этиловый спирт (вот он виновник алкогольной нотки)))!
Ну состав как состав, ничего особо криминального, если каждый день шоколадками не увлекаться, то не страшно, главное, вкууусно же!! И квадратики такие красивые!
