Ягоды замороженные 4 сезона Ежевика — отзыв

Данный продукт от 4 сезонов вызвал у меня настоящий фурор! Я такой крупной ежевики никогда не видела!!! Очень крупная, невероятно красивая и ароматная... Что же из нее приготовить?

Лучше всего ягоды отрывают свой вкус и аромат в выпечке. Поэтому я решила испечь пирог. Необычный насыпной пирог привлек моё внимание, на нем я и остановила свой выбор. Далее я подробно расскажу, как приготовить это блюдо. Но перед этим предлагаю более детально изучить виновницу торжества - Ежевику 4 сезона.

ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ:

Изготовитель ООО "Хладокомбинат Западный" (г. Одинцово).

Масса 300 гр.

Срок годности 18 месяцев.

УПАКОВКА. Замороженные ягоды находятся в плотном и ярком полиэтиленовом пакете.

С обратной стороны упаковки есть подробная информация о продукте.

Указана дата производства.

Упаковка замечательная.

СОСТАВ. Полный состав указан на упаковке:

В пакете содержатся только замороженные ягоды. Никакой химии!

ОСОБЕННОСТИ. Когда я открыла упаковку, то была приятно удивлена. Во-первых, меня поразил размер ягод. Ежевика была крупная. В упаковке не было комков и снега. Ягода выглядела отлично.

Во-вторых, ягоды очень приятно пахли. Они пахли настоящей ежевикой.

Даже в замороженном виде ежевика вызывала приятные эмоции. Очень эффектно выглядит ягода!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАСЫПНОГО ПИРОГА. Для приготовления этого необычного пирога Вам понадобится:

Мука 130 гр.

Манная крупа 150 гр.

Сахар 160 гр. + 1 столовая ложка.

Масло сливочное 100 гр.

Замороженная ежевика 300 гр.

Разрыхлитель 2 ч.ложки.

Ванилин 2 щепотки.

Соль 1 щепотка.

1. Высыпаем в емкость муку, сахар, манку, ванилин, разрыхлитель и соль.

Всё тщательно перемешиваем.

2. Отправляем масло в морозилку на несколько минут. А сами приступаем к сборке пирога.

3. На дно формы выкладываем бумагу для запекания. Высыпаем в форму 1/3 сухой смеси.

4. Выкладываем половину ягод.

5. Снова высыпаем в форму 1/3 смеси.

6. Выкладываем в форму оставшиеся ягоды.

7. Высыпаем в форму остатки сухой смеси.

8. Достаем масло из морозилки и натираем его на крупной терки поверх всех слоёв.

9. Посыпаем масло сахаром (1 ст.ложка).

10. Отправляем пирог в заранее разогретую духовку 180°С на 50 минут.

По завершении времени вытаскиваем пирог из духовки и даём ему остыть. Извлекать пирог из формы необходимо очень осторожно, т.к. пирог легко крошится и ломается.

ВНЕШНИЙ ВИД И ВКУС. Пирог получился румяный и ароматный. Он пахнет ежевикой.

При разрезании пирог сильно крошится, будьте осторожны. На срезе видны сочные ягоды ежевики.

Пирог получился сладкий и сочный. Его верхняя часть приятно похрустывала. Данный продукт не приторно сладкий. Сладость здесь в меру.

Насыпной пирог отлично будет сочетаться с чаем.

Мой вердикт пирогу: вкусно. Я бы оценила вкус на 4 балла из 5. Но из-за сыпучей консистенции больше не буду его готовить.

ИТОГ. Мой вердикт ежевике 4 сезона - потрясающая, ароматная и отборная ягода! Рекомендую!