Недавно решала, что я такого вкусного хочу приготовить и выбор пал на сырники. Тем более в магазине нашла очень интересную упаковку от производителя Зинченко и К. Это местный казахский производитель с большой линейкой кисломолочной продукции.
Творог упакован в совершенно обычную бумагу по типу как сливочное масло, упаковка немного липкая. Но больше всего меня поразила цена - 349 тенге за 200 грамм (что примерно 70 рублей по курсу).
Фото автора.
Давно я не видела таких бюджетных продуктов, причем это именно творог, а не творожная масса. Состав совершенно простой без каких либо добавок, а срок годности составляет всего 36 часов. Приятно видеть натуральный и не долгоиграющий продукт.
Фото автора.
На обратной стороне есть дата изготовления, мне попался весьма свежий творог. Жирность на упаковке не была указана, только написано нежирный. В чеке заметила, что было написано жирность 0%.
Фото автора.
Внутри находится вот такой брикет творога, он не очень плотный и достаточно рассыпчатый. Просто так не люблю его употреблять, а вот сырники сделать самое то. Также попробовала на вкус, на мой взгляд всё же слегка кисломолочно. Но вкус приятный, подсластить и будет отлично.
Фото автора.
Я делала сырники из двух таких упаковок, чтобы хватило на пару дней. Очень радует, что в нём нет излишней жидкости, как в других продуктах в более дорогой упаковке.
Фото автора.
Предварительно размяла его вилкой, чтобы перемешать с остальными ингредиентами. Также добавила яйцо и сахар по вкусу (примерно столовую ложку, потому что я люблю послаще).
Фото автора.
Потом добавила изюм. Он у меня давно валяется и никуда не могу его пристроить, предварительно его замочила в горячей воде на 10 минут и промыла от мусора.
Фото автора.
Затем стала лепить сырники. Они у меня средней формы, не люблю слишком большие. Сначала формировала шарик, а потом с помощью ножа придавала форму, также присыпала мукой. Какие-то получились красивые, а некоторые не очень 😄 Всего получилось 10 вот таких сырников и заморозила их.
Фото автора.
Сегодня пожарила на обед 4 штуки, пожарились отлично, не прилипли и сохранили форму.
Фото автора.
Кушала со сгущенкой, получились очень нежные и вкусные. Вот тут одна штучка в разрезе.
Фото автора.
Что могу сказать в итоге? Я очень впечатлена, что за такую скромную сумму можно найти вкусный натуральный продукт. Теперь буду брать его, хоть и придётся нагибаться за ним на самую нижнюю полку магазина. Рекомендую попробовать, если увидите.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Если вам понравился отзыв, то можете почитать мои рекомендации:
