С тех пор, как я увлеклась приготовлением суши дома, ищу способы оптимизировать цену, немного уменьшить ее без потери в качестве. В связи с этим перепробовала много творожных сыров разных ценовых категорий. В итоге остановила выбор на этом сыре, у него хороший состав, нежный вкус, оптимальная жирность. А результат на вкус неотличим от филадельфии, доступность которого сейчас сильно снизилась.
Сыр получается на 15-20 процентов дешевле аналогов в наших магазинах. Сейчас, перед праздниками цены сильно растут, на этот сыр меньше, чем на зарубежные аналоги. А по составу он не уступает, а даже привосходит их. При приготовлении суши баночки мне хватает на 4-5 порций к нарезке, исходя из половинки листа водорослей (на 8 кусочков).
