Очень удивлена предыдущим отзывом,так как в моем случае имеется книжечка,в которой все описано...и рецепты и на какую программу ставить!Печка конечно просто прелесть,качество отличное!Эта печка у меня уже три года и не одного нарекания не имеет,каждый день пеку хлебушек и обычный и сладкий(получается как паска),и отрубной хлеб делаю.Очень легко и просто все!Обычный хлеб проходит период приготовления в 3:00 (часа).В течении первого часа хлебопечка дважды делает замес теста,с перерывом в 20мин,потом час тесто поднимается,и час идет на выпекание(это все видно по таймеру)Еще есть функция просто вымешивание теста,например на пиццу или пирожки,а есть функция просто выпечка-это если у вас есть уже готовое тесто!Ну а если вы хотите иметь свеже-выпеченный хлеб на завтрак,то существует таймер,с помощью которого выставляется время,и засыпав продукты вечером-утром вы имеете свежий хлебушек!Мое мнение-всетаки стоит придерживаться тому рецепту,который указан в книжечке,ну и конечно же можно экспериментировать(у меня получаются шикарные сладкие булочки).Хлебушек получается удивительно душистый и вкусный...и очень быстро съедается-это его единственный минус!!!
P.S.Эта хлебопечка у меня не первая,но эта фирма мне очень нравится!Качество отличное!!!