Мужу втемяшилось, что нам необходим исключительно домашний хлеб, который, по его мнению, надо выпекать исключительно в хлебопечке)))). Подарил на 8 марта хлебопечь. Цена вопроса - 3500. Естественно, что сразу опробовали. Меня постигло ужасное разочарование, на основной программе по рецепту из инструкции получилась бяка. Но....
По порядку.
В нашем распоряжении 14 программ. 1 лопаточка для перемешивания теста, мерная ложка, стакан, емкость для теста, крючок для вынимания лопаточки из готового хлеба
Плюсы и удобства.
Тесто месит на ура, с пирожками и пельменями теперь не заморачиваюсь, 15 минут и все готово без возни, чистые руки и стол.
Программа 2 "Французская выпечка" - хлеб для ленивых, все закинул и вперед.
Функция "подогрев" очень хороша тем, что если не успели вовремя достать хлебушек, то он сохраняет хрустящую корочку.
В общем, я её полюбила, пользуюсь частенько.
Минусы.
Шумит. На ночь ставить тесто, если только кухня у вас в другом конце дома.
Функция добавки в тесто ингредиентов (диспенсер) также сопровождается ужасным шумом, я всегда вздрагиваю, в первый раз даже подумала, что все поломалось))) к тому же часть изюма просыпается мимо, считаю эту функцию бесполезной.
Тесто с добавками виде орехов, изюма, сухофруктов, луком, с КРУПНЫМИ КУСОЧКАМИ ЧЕГО-ЛИБО, не советую, они попадают под лопатку и растираются, а это лишняя жидкость и вкраплений в тесте вкусных и красивых нет.
Программа 10 "Тесто для пасты" в инструкции с дрожжами (на самом деле, моя любимая)))))
отнесла к минусам для того, чтобы не ориентировались на рецепты из инструкции
Крючок для извлечения лопатки из теста не нужен, я её вынимаю перед выпечкой, иначе она дно вырывает очень сильно, портит хлебушек.
Ржаной хлеб месит, но программа абсолютно не для него)
Минусы я даже пишу не для минусов, а для того, что просто надо приспособиться к данному агрегату)
Вот реальный минус, что в инструкции нет температур и времени по замесам, расстойке и выпечке.
И ещё, пользовательский режим неудобный, я хотела приспособить его под ржаной хлеб, который надо просто вымешать и оставить подходить без обминки, но не добилась результата
Дёшево и сердито, вот мой отзыв)
