Всем привет!
В зимний период времени меня частенько выручают быстрозамороженные смеси овощей. Всегда их покупаю, чтобы приготовить собу/удон или просто карточку с мясом и овощами🥰
Сегодня хочу поделиться с Вами отзывом на замороженные овощи "Мексиканская смесь" от производителя Есть лето.
Бренд - Есть лето
Объём - 400 г.
Срок годности - не более 24 месяцев с даты изготовления, при соблюдении условий хранения.
Стоимость - около 100 рублей.
Овощная смесь находится в небольшой герметичной упаковки. Упаковка призвана привлекать внимание: она яркая и аппетитная.
На лицевой стороне упаковки указано название бренда и самого продукта, а также изображение овощей.
На обратной стороне находится вся необходимая информация о товаре.
Упаковка легко и просто открывается с помощью ножниц, достаточно с боку надрезать.
Внутри упаковки находится сам продукт. Выглядит он вот так:
В состав входят все необходимые овощи - стручковая фасоль, зелёный горошек, перец, морковка,
кукуруза.
Сочетание овощей подобрано очень интересно и все овощи порезаны аккуратно кабаками или кусочками.
Все кусочки свежие, крепкие и чистые, нет не одного гнилого. Льда в пачке и на самих овощах не было, меня это прям порадовало. Все овощи выглядят красочно и аппетитно.
Вариантов приготовления с такой смесью довольно много - можно суп сварить, рагу, мясо с овощами и т.д.
Мне больше всего нравится такую смесь овощей покупать для приготовления удона или собы.
Для начала маринованные в соевом соусе кусочки филе курицы обжариваю в сковороде вок.
Как только мясо поджариться и станет золотистым, добавляю замороженную овощную смесь. Размораживать предварительно продукт не надо.
Хорошо всё перемешиваю)
А после того как сварится сама лапша, добавлю её в уже полученную смесь, затем немного соевого соуса и устричного, и немного прессованного чеснока.
Ещё раз всё хорошо перемешиваю и немного тушу блюдо под крышкой на медленном огне.
Порционно такое блюдо выглядит следующим образом.
Соба получается очень вкусная и аппетитная..ммм а какой приятный аромат доносится с кухни🥰
Овощи отлично сочетаются с лапшой и соусом. Мне нравится данная смесь, с ней легко приготовить любое блюдо. Овощи свежие и сочные.
Мексиканскую смесь можно использовать в качестве гарнира, как основу для салата, для приготовления различных мясных и овощных блюд.
Большим плюсом является быстрота приготовления, все овощи уже порезаны на кусочки и самим ничего не нужно делать, только высыпать в сковороду.
Однозначно советую к покупке замороженные овощи производителя "Есть лето". Хорошее соотношение цены и качества!
