Я очень заинтересовалась кокосовым молоком когда соблюдала аутоиммунный протокол. На данном протоколе (диете) очень строгие ограничения: нельзя коровье и козье молоко, нельзя растительное молоко с добавками. Ограничений по кокосовому молоку нет, единоверное, оно должно быть без добавок и максимально натуральным 😊
Кокосовое молоко FOCO Органическое
Я просматривала страницы с различным кокосовым молоком на маркетплейсе и остановилась на данном варианте ввиду отличного состава!
Кокосовое молоко FOCO Органическое
Кокосовое молоко FOCO Органическое
Вот описание данного молока с маркетплейса:
Продукт изготавливается из мякоти кокосового ореха - 100%-ый натуральный продукт. Используется в традиционной азиатской кухне для приготовления супов (Том Кха, Том Ям), десертов, соусов и других блюд. Продукт популярен и в европейских странах, где стал отличной альтернативой коровьему молоку.
Особенности кокосового молока FОСО:
• богатый набор витаминов, миркоэлементов;
• орехи для напитка выращиваются без использования химии и пестицидов; • не содержит ГМО - состоит только из мякоти кокоса
и воды;
• подходит для людей с непереносимостью лактозы;
• слегка сладковатый вкус, тонкий аромат кокоса.
Продукт подходит для приготовления соусов, молочных каш, пудингов, блинов, мороженного и других блюд, в которых используется коровье молоко.
Польза кокосового молока для здоровья: восстанавливает микрофлору кишечника, восполняет энергию и силы после больших нагрузок (физических, умственных), укрепляет иммунитет, снижает уровень холестерина, нормализует работу щитовидной железы.
Данное молоко имеет отличный состав:
переработанная мякоть кокосового ореха 35%, вода 65%.
Молоко довольно приятное на вкус, заказывала я его на озоне. При покупке сразу четырёх банок цена за банку получается около 170 рублей.
Молоко пришло в срок, банки без повреждения. Оно достаточно жирное, гуще коровьего, слегка сладковатое. Также данное молоко можно заказать на многих других маркетплейсах и приобрести в крупных гипермаркетах и в специализированных магазинах.
Кокосовое молоко FOCO Органическое
Кокосовое молоко я пила с цикорием (кофе мне нельзя), готовила с ним разные блюда!
Кокосовое молоко FOCO Органическое
Кокосовое молоко FOCO Органическое
Омлет на кокосовом молоке оказался очень даже не плохим 😊 Рецепт точно такой же, необходимо лишь заменить коровье молоко на кокосовое.
Также я делала крем суп с шампиньонами на кокосовом молоке!
Кокосовое молоко FOCO Органическое
Кокосовое молоко FOCO Органическое
Кокосовое молоко FOCO Органическое
Интересно, не обычно и вкусно.
Кокосовое молоко можно пить и без приготовления, но я бы советовала его разбавлять водой для снижения жирности (жирность в данном продукте составляет 12%). Я выпила банку такого молока без разбавления и потом меня ужасно тошнило весь вечер 🤢 Так что не советую повторять моих ошибок, разбавляйте его!)
Но на постоянную основу я бы не перешла на данное молоко в виду его цены (всё таки оно значильно дороже коровьего и чтобы, например, сварить ребёнку порцию каши не нём необходимо тратить банку волока в день, а это 200 рублей против 60 за коробку коровьего молока) и всё-таки не самого обычного вкуса. Так что теперь, временно закончив аутоимунный протокол я буду покупать данное молоко лишь для разнообразия.
Рекомендую данного кокосовое молоко с отличным составом! 🥰
