Дрожжи Pakmaya — отзыв

Эти дрожжи были куплены совершенно случайно. Использовала я их уже не раз. Мы любители домашней пиццы, тесто я делаю так:

7 гр сухих дрожжей Pakmaya

200 мл молока

330 грамм муки

0,5 ч.л. соли

2 ч.л. сахара

2 ст.л. оливкого масла (или подсолнечного), добавляется когда замесили колобок и чтобы вымешать его как следует.

Дрожжи растворяю в теплом молоке с сахаром, оставляю на 5-7 минут,

муку просеиваю и добавляю в нее соль, далее смешиваю жидкий компонент и муку, вымешиваю колобок, добавляю масло и вымешиваю пока не станет эластичным.

дальше мое тесто постояло минут 20 и увеличилось в размерах

очень хороший результат!

Далее как обычно делаю пиццу и в духовку.

Как видите дрожжи отдично справились с задачей! Рекомендую всем)