Своё знакомство с бюджетной продукцией Красная цена я начала со сливок Красная цена 10% жирности.
Я мало доверяю таким производителям, потому что обычно это некачественные товары. Но Красная цена меня приятно удивила и я продолжаю пробовать другие продукты питания от этой марки.
Сливки имеют жирность 10%.
Коробочка объёмом 195 мл.
Продаются в торговой сети Пятёрочка.
Цена: всего 20 рублей(!).
В составе только сливки.
Честно говоря, я покупала когда-то их для пробы и ожидала худшего: обычного молока 2,5% жирности.
Продукт меня очень порадовал соотношением цена-качество.Сливки по густоте может совсем немного более жидкие, чем сливки такой же жирности других производителей.
На вкус обычные, я не чувствую чего-то отличительного именно этого бюджетного производителя.
Я добавляю сливки Красная цена в кофе - отлично подходят. Вспенивать не пробовала.
Также готовлю с ними пасту и десерты.
Хочу рассказать мой лайфхак: Как сделать десерты менее жирными и более бюджетными.
Во-первых, обычно для крема в десерт требуются жирные сливки около 33% - это повышает калорийность блюда в разы. И прощай стройная фигура!?
Во-вторых, такие сливки очень дорого стоят, конечно, если вы их вообще найдёте - я сливки 33% очень редко видела на полках.
Я пользуюсь таким способом: на 300 мл сливок 10% жирности добавляю 1 ст л картофельного крахмала, размешиваю, ставлю на огонь и прогреваю, но не довожу до кипения! Сливки становятся густыми, как 33% жирности и их можно использовать для приготовления крема. Использую как раз сливки Красная цена - крем застывает и не растекается! Вот пример десерта с таким кремом из сливок Красная цена:
Получается очень нежно и не жирно!?
Сливки Красная цена покупаю уже около полугода и активно везде использую. Мне они нравятся и не бьют по кошельку! Отличное соотношение цена-качество. Рекомендую!?
***
После того, как попробовала сливки от Красной цены - появилось доверие к этому производителю и продолжаю пробовать их продукцию:
Томатный сок Красная цена
