Этот ресторан находится по дороге в Дели.
После нашего головокружительного путешествия во Вриндаван мы возвращались в Гоа через Дели, самолётом и по пути заехали на обед.
Ресторан огромный. Хорошее меню, есть отдельный отдел где можно заказать разные молочные и не только коктейли и домашнее мороженое.
Мы взяли ласси с кешью и каким-то красным вареньем. Что-то типа клубники или других ягод.
И индийские лепёшки с сыром и зеленью.
К ним принесли два вида соусов - один зелёный, не очень перчённый, а другой - красный, специфические маринованно-перчённые овощи.
Ласси был очень вкусным. Очень напоминает наш кефир с сахаром.
Можно заказать сладкий ласси, солёный или обычный, без добавок.
Ласси подаётся в специальном одноразовом стакане из глины. Потом этот стакан разбивают и он от воды почти мгновенно снова превращается в глину.
В таких стаканчиках разных размеров подают масала чай - чай с ароматными специями на основе чёрного или травяного.
Всё было очень свежее и вкусное.
Ждали мы минут десять.
На стене висела табличка - время ожидания 10-15 минут.
Этот ресторан предлагает услуги банкета или празднования каких-то знаменательных событий.
Мы были одни. Несколько человек заходили за коктейлями с собой.
Потом пришла ещё пара.
Отдохнули мы хорошо и снова двинулись в путь отдавать машину.
Возвращаемся в Гоа. Ещё неделька и отдыха и вернёмся в родной Нижний Новгород.
