Опубликовано 10 Февраль, 2015 - 16:08

Привет, друзья! Не могу не рассказать о своем помощнике на кухне. Имею некоторые проблемы с ЖКТ, поэтому рекомендовано употреблять перетертую пищу для ускорения, улучшения процесса пищеварения. Выбирала между моделями фирм POLARIS, Philips, но остановилась именно на этой модели и нисколько не желаю о сделанном выборе.

Итак, что имеем:

Основной корпус блендера с кнопкой включения и плавной регулировкой скорости до 12. Имеется также кнопка турборежима.Часть корпуса, которая держится рукой - прорезинена. Из рук не выскальзывает, даже если руки мокрые. Кнопки нажимаются без особых усилий. Кто-то писал в отзыве, что как недостаток - нужно непрерывно удерживать кнопку при работе блендера, но для меня это плюс - сама регулирую, когда нужно отпустить кнопку или продолжить работу. Вибрации сильной не ощущаю. Рука не устает. Мощности вполне хватает.

Погружная часть блендера - металлическая (читала отзывы о пластиковых ножках, что со временем трескаются, поэтому искала именно с метал. ножкой). На максимальной скорости "присасывает" ко дну емкости, если нужно взбить более верхние слои пищи - убавьте скорость. С мытьем ножки нет проблем - просто сполоснуть под струей воды. Если вовремя не помыли и пища засохла - в емкости с водой замочить и потом включить блендер.

В основном использую для пюрирования супов. У родителей был богатый урожай тыкв, и я с успехом утилизирую их для тыквенного супчика:

Также делала чечевичный суп, картофельный с грибами и др.

Измельчитель с чашей объемом 0,45 л на присосках использовала пока пару раз - для измельчения капусты (загружая небольшими порциями в чашу и включая турбоскорость, вжик-вжик-вжик и готово за 5 секунд):

и для размельчения обсыпной крошки для торта "Чудо":

Хочу попробовать измельчить мясо, позже добавлю в отзыв, что получилось. Крышку измельчителя нельзя мыть в воде, но просто протираю тщательно тряпкой - нет проблем.

Венчик для взбивания подходит больше для жидкого теста, соусов, сливок, десертов и т.п.. Не для крутого теста. Но у меня для различных взбиваний-перемешиваний есть миксер и этим венчиком пользовалась просто ради эксперимента при приготовлении мегавкусной шарлотки на сметане:

Также дроблю орехи, сухофрукты для витаминных смесей.

Есть ещё мерный стакан с крышкой, использовала как баночку для хранения разных жидкостей.

Много места на кухне не занимает.

Итог - довольна покупкой! Пользуюсь 2 месяца, недостатков пока не обнаружено.

Достоинства
  • 12 скоростей
  • Кнопка ТУРБО
  • Удобный в руке
Недостатки
  • (Недостатков нет)
katti1рекомендует
Читать все отзывы 71
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
28.02.2016
Спасибо за отзыв. Меня очень интересовал результат измельчения капусты. Это ведь у вас белокачанная? Мелковато шинкует. А что потом из нее делаете? На борщ обычно длинная соломка идет...
28.02.2016
Да, белокочанная. Я её так рублю для ленивых голубцов (например, рецепт [ссылка]), для салата "Быстрая капуста" ([ссылка]).
28.02.2016
Также пользуюсь этой мельничкой для дробления орехов, кураги, чернослива и проч. - для витаминных смесей (орехи+сухофруты+мед).
29.02.2016
Спасибо! А я в основном мясной и рыбный фарш делаю в мельничке
29.02.2016
О! Здорово! А у меня так руки и не дошли до мяса. Обязательно попробую!
Другие отзывы
Читать все отзывы 71
Смотрите также