Чуть больше года назад я писала отзыв на вторую книгу автора, она была полностью посвящена выпечке и именно из неё я узнала много кулинарных секретов и открыла для себя новые рецепты, многие из которых до сих пор повторяю.
Всего у Насти вышло три книги, у меня они все есть, правда о первой я пока так и не написала, хотя несколько блюд из неё готовила. И если первые две книги были о выпечке, то в третьей представлены завтраки! Я просто не могла не купить ее, ведь без выпечки ещё можно прожить, а вот без вкусного завтрака никак.
Вот она - книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!».
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Место покупки: ИМ Book24
Цена: 711 рублей ( сейчас 1088 рублей)
Кол-во страниц: 128
Дата издания: 2021 г
Издательство: Эксмо
Эту книгу я хотела купить с первого дня выпуска, и сделать это можно было на разных маркетплейсах - Вайлдберрис, Озон, или в книжных магазинах. Но я хотела заполучить в свою коллекцию книгу с автографом автора, а такие ( их было совсем немного) можно было приобрести только на Book24.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Причём там были книги и с автографом и без, цена не отличалась ( на фото выше видно, какую я выбрала, там же стоимость и вес покупки). Так как я заказывала в этом магазине впервые, то смогла применить промокод на скидку и цена даже с доставкой получилась не выше, чем в других магазинах. Доставка так же была быстрой, дня четыре, через Boxberry.
Описание:
Как вы любите завтракать? Яичница? Сосиски? Овсянка? Знаменитый фуд-блогер Настя Вэрайети в своей третьей книге «Сначала — завтрак!» научит завтракать гораздо интереснее и полезнее. Ведь она приготовила целых 43 рецепта — для будних дней и сборов на работу, для неторопливых выходных и роскошных праздников. Легкие и более калорийные, быстрые и требующие чуть больше времени для приготовления. Сладкие, соленые, пряные. Настя знает, что именно от завтрака зависит и настроение, и успешность каждого дня, поэтому предлагает приготовить марокканские блины, ленивые хачапури, глазированные сырки с черникой, вареники с сыром и грибами, фокаччу с пармезаном, рикотники, творожные вафли и многое-многое другое. Здесь каждый найдет вариант своего идеального завтрака. В любом рецепте от Насти — тепло и радость. Ведь все приготовленное для любимых дома и своими руками имеет ни с чем несравнимый вкус. А начать день с вкусного завтрака и атмосферы уюта на кухне — роскошь, которую можно встроить в каждый начатый день.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Книга была хорошо упакована и совершенно не пострадала в дороге, все уголки ровные. Переплет у неё твердый, листы плотные, глянцевые, фото качественные и красивые. Оформление как всегда на высоте, такую книгу приятно брать в руки.
По размеру она большая, но не слишком толстая и не тяжёлая - то что нужно, и на полке с остальными книгами сочетается хорошо.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
И, конечно же, автограф и небольшое пожелание от автора здесь есть, на первой же странице. Очень мило.
Так же, в этой книге, кроме самих рецептов, можно найти фото Насти и ее пожелания всем читателям.
И вот знаете, мне есть с чем сравнить, и я могу сказать, что здесь фото автора как раз в меру. А то есть у меня книга с рецептами другой девушки ( как-нибудь и о ней напишу), но пока листаешь, начинает казаться, что это фотоальбом автора - зачем так делать?
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
После покупки первых двух книг, я узнала, что у Насти Вэрайети есть странички в соцсетях и подписалась на неё, там тоже можно найти много разных рецептов, которых нет в книгах. Например бургеров, которые просто обожают мои дети, слоеных палочек с ветчиной и сыром, и апельсинового пирога ( два последних блюда можно увидеть вот в этом отзыве). Правда сейчас они стали появляться не так часто.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Качество фото и самой печати здесь просто отличные! За все время, что я пользуюсь книгой - а это больше полугода, ее страницы не пострадали ни от воды, ни от падения ( к сожалению, и такое было). И мне нравится, что фотографии здесь не «вылизанные», как в журналах, а больше домашние, уютные. При этом они красивые и разные, и в некоторых рецептах есть не только конечный результат, но и процесс приготовления, что для новичков может быть важно.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
В начале книги можно увидеть содержание, рецептов здесь много, я посчитала - 51. Они не разделены на какие-либо части или отделы, идут подряд, но все равно между отдельными рецептами можно найти что-то общее. Например, сначала идут блюда из творога, потом из яиц, потом хлеб, бутерброды и выпечка.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Я не стала в этот раз готовить половину блюд из книги, потому что получается уж слишком много фото. Сделала то, что привлекло мое внимание в первую очередь - пока это около десяти разных завтраков. Но вообще, каждый раз листая эту книгу, я отмечаю ещё какой-либо рецепт, который мне хочется приготовить - там же столько всего интересного!
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Рецепты здесь не слишком длинные, некоторые занимают совсем немного времени на приготовление, другие чуть дольше. Но таких, чтобы за два дня делать какие-то заготовки нет ( я такое вообще не люблю). Продукты, в основном, обычные, но все же в паре рецептов встречаются новые для меня ингредиенты. Например манитоба ( которую я нашла и уже готовлю с ней), сушеные томаты или кокосовые сливки. И мне нравится, что благодаря этой книге я открываю новые для меня продукты, так бы я вряд ли их сама попробовала.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Я не могу сказать, что в готовке я новичок, просто мне нравится экспериментировать на кухне и коллекционировать новые блюда. Ведь невозможно узнать, на сколько вкусным получится блюдо по картинке, нужно его обязательно приготовить. И поверьте, иногда рецепты, от которых не ждёшь многого, могут оказаться самыми вкусными и любимыми, я в этом не раз убедилась. Тут только пробовать!
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
И ещё, я знаю, что не все любят бумажные книги, и для кого-то намного проще найти рецепт в интернете. Но лично я просто обожаю книги с рецептами, мечтаю в своём доме сделать отдельную полочку для них, и каждый раз в поисках новых рецептов выбирать нужную, и сидя на уютном диванчике переворачивать её страницы.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Завтраки, которые я готовила: только пара рецептов в этой книге мне показались сложными - круассаны и обожженный чизкейк, но я все же надеюсь, что когда-нибудь и до них очередь дойдёт.
А есть наоборот, совсем простые рецепты, омлет например, или шакшука. Казалось бы, что в них особенного, но вот последнюю я все же решила приготовить, и это оказалось очень вкусно! Теперь это один из любимых наших рецептов ( особенно муж оценил).
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Даже не смотря на то, что я в первый раз ее чуть передержала, она все равно была вкусной!
Еще один очень простой рецепт, который сразу оценили дети - французские тосты! Особенно чудесно они сочетаются со сливочным мороженым Баскин Роббинс.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Вот вроде ничего особенного, хлеб, яйцо, молоко и сахар - а получается настоящий десерт. Тут на фото ещё и жаренные бананы к ним, тоже оригинальненько.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
А вот один из моих любимых рецептов, который я повторяю практически каждый месяц - хлеб с орехами, семечками и мёдом. Он и вкусный и питательный, ещё и в холодильнике очень долго хранится. Я теперь и маме такой же пеку, ей тоже нравится.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Его можно и со сладким чем-то есть, и с рыбкой ( как на фото ниже) или колбаской, вкусно во всех вариантах! А аромат какой стоит, когда он выпекается - слюнки текут!
Вот я уже только ради этого рецепта не жалею потраченных на книгу денег, вот ни капли!
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
И ещё один, очень запомнившийся мне рецепт - сочники! Они получаются просто нежнейшие, тают во рту. Я никогда раньше не ела на столько вкусных сочников, я вообще их не особо любила до этого момента. Теперь же, буду готовить часто.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
А самое первое, что я приготовила по этой книге - глазированные сырки, я даже не думала, что их можно сделать в домашних условиях. Но оказалось, что это не так уж и сложно, получилось симпатично и вкусно, и безо всяких вредных добавок.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
У меня даже дети, которые творог не любят, их оценили.
А вообще, блюд из творога в книге больше всего, меня только одно останавливает от их приготовления - почти везде творог нужно протирать через сито, а я поняла, что не особо люблю этот процесс. Но все равно буду готовить потихоньку - интересно же!
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Пробовала я ещё делать кокосовую запеканку, правда вместо голубой матчи взяла розовую. Получилось все равно симпатично, но не так ярко как в книге. По вкусу неплохо, но я поняла, что кокос в больших количествах для меня тяжеловат.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
И ещё рикотники для меня оказались уж слишком нежными, опять же, попробовав их я убедилась, что обычные сырники мне нравятся больше. Но ведь не попробуешь - не узнаешь!
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
И все это дело вкуса - не бывает таких блюд, которые бы нравились абсолютно всем. Так что к самим рецептам у меня никаких претензий. Описано все понятно, простым языком, в процессе приготовления никаких вопросов не возникает, информации достаточно.
Но даже если захочется о чём-то узнать подробнее, Настя всегда ответит на вопросы. Я не скажу, что мы много общались, но у меня сложилась о ней впечатление, как о милой, приятной и позитивной девушке, которая всегда готова помочь.
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Вывод: могу только в очередной раз порадоваться, что когда-то я наткнулась на книгу этого автора и решила купить ее, а потом ещё одну, и ещё…
И с удовольствием куплю остальные, если они когда-либо выйдут. Эти книги действительно вдохновляют меня на новые кулинарные эксперименты, так бывает, когда находишь «своего» автора. Благодаря этой книге я нашла несколько интересных рецептов блюд, которые полюбила вся моя семья, я открыла для себя новые вкусы и сочетания, которые сама бы вряд ли придумала совместить. А некоторые известные блюда открылись для меня совсем с другой, ещё более привлекательной стороны.
Поэтому я с удовольствием буду рекомендовать вам к покупке книгу рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!». И сама ещё много чего из неё сделаю - творожные пончики и пушистые булочки «Бухтельн» меня так и манят приготовить их скорее! Экспериментируйте и пробуйте новое! И пусть у вас все получается!🤎
Книга рецептов Насти Вэрайети «Сначала - завтрак!»
Я, конечно, не каждый день такое готовлю.))) Это за пол года фотографии насобирались ( у меня просто много других ещё книг). Но некоторые рецепты повторяю часто.
Да, я бы вряд ли решилась приготовить все это по рецептам из интернета, а вот с книгой другое дело - смотришь на картинки и руки сами тянуться что-нибудь смешать и запечь.)))
Этот отзыв достоин премии "Обалденно красивые и шедеврально аппетитные блюда" Такое ощущение, что Вы не готовили, а просто распечатали еду из книги)). Шикарно
Да, я сама свою первую книгу купила прочитав отзыв на кулинарную книгу про печенье, здесь, на сайте.))) Правда в результате выбрала совсем другую, как раз вторую книгу Насти Вэрайети. Так и началось мое знакомство с автором.)))
Настя, возьми меня к себе жить! а я буду дарить тебе много таких книг! Это ж нереальная вкуснотища и эстетика на фото, тебе надо вести собственный кулинарный блог тоже, 💯%! Мои завтраки такие банальные на фоне этого, жуть
Спасибо Света! 🤗 Ты меня прям смущаешь такими приятными комплиментами.😊 На самом деле все дело во вдохновении! И каждый находит его в чём то своём! Здесь вот книга мне его даёт, например.))) Листаешь, и глядя на красивые картинки хочется так же сделать. Кажется, что сложно, но это не так, когда сама попробуешь.))) Это вот как с твоими свечами, для меня это красота нереальная и кажется, что у меня бы никогда так не получилось! А ведь нужно просто начать.)))