Всем привет! Вот наконец то я добралась, до коробочки с готовой смесью для выпечки печенья. Как то давно покупала в магазине ванилин и увидела в отделе уже готовые коробочки для выпечки, решила взять на пробу. А вдруг))). Состоит сухая смесь из обычных ингредиентов, все просто мука, сахар, порошок яичный, цукаты, разрыхлитель, без каких либо добавок.
Внутри коробки сама смесь и формочка для вырезания. Вместо формочки можно использовать просто кружку, тогда печеньки будут круглыми.Тесто замешивается очень быстро, после добавления масла быстро формируется в шар, не липнет к рукам, не разваливается на куски.
Далее все просто, вырезаем печеньки, выкладываем на противень, и отправляем в разогретую духовку, ждем.
По рецепту на коробке рекомендуется выпекать 10 - 15 минут, но мне печеньки показались бледными , я их подержала до 18 минут, в итоге крайние подгорели. А так в целом не плохо. Но мне показалось печенье суховатым, возможно из за того , что я их передержала в духовке. Не особо сладкие, можно добавить еще сахар. Цукаты попадаются очень твердые. Приходится их грызть (очень сухие), да и не особо вкусные...
