Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Я редко ем консервированную кукурузу, всегда считала, что после обработки в ней остаётся минимум витаминов. И пользы в таком продукте ноль.
Но, оказывается, бывает замороженная кукуруза!
кукуруза 4 сезона
Шоковая заморозка позволяет овощам и фруктам сохраниться в своём максимально полезном состоянии, свежими и красивыми, ведь от сбора урожая до упаковки проходит всего лишь несколько часов. Не чета тем невкусным недозревшим пластмассовым собратьям, которые уныло лежат в магазинах в зимний период, пугая своей ценой.
В 2015 году ученые Калифорнийского университета сравнили содержание витаминов Е, С, А и В2 в свежих и замороженных овощах и фруктах. Подопытными стали кукуруза, морковь, брокколи, шпинат, горошек, зеленая фасоль, клубника и черника. Сравнение показало, что замороженная кукуруза, фасоль и черника содержат больше витамина С, нежели свежие, а замороженная брокколи богаче свежей витамином В2.
🌽 Общая информация.
Масса нетто: 400 грамм
Стоимость: 110-130 руб
Где купить: Лента, OZON, Утконос, Сбермаркет, Перекрёсток, продуктовые гипермаркеты
Производство: ООО "Хладокомбинат Западный" г. Одинцово
Условия хранения: хранить при температуре не выше -18°С, повторно замораживать нельзя
Срок годности: 2 года.
замороженная кукуруза какая лучше
🌽 Упаковка и внешний вид.
Пакет яркий, позитивный, солнечный, радует глаз. Не перегружен лишней информаций.
Внутри кукурузинки, одинаковые по размеру, чистые, бледно-жёлтые, рассыпчатые. В пакете нет снега или льда, значит хранение было правильным.
Замороженные овощи это очень удобно: открыла морозилку, отсыпала нужное количество, убрала пакет обратно.
сковорода вок korea wok
🌽 Состав и КБЖУ.
Состав супер прост:
зёрна кукурузы начальной (молочной) степени зрелости
Пищевая ценность на 100 г:
Жиры: 4,0 г
Белки: 10,5 г
Углеводы: 40,0 г
Калорийность: 250 ккал/1050КДж
🌽 Как приготовить?
Размораживать кукурузу перед приготовлением НЕ НАДО!
Я решила добавить кукурузу в овощное рагу с фрикадельками. Просто закинула 1/4 пакета в сковороду в блюдо за 5 минут до готовности. Кукуруза изменила цвет, стала ярко-жёлтой, как маленькие солнышки. Во вкус блюда вписалась хорошо, привнесла некую изюминку.
До.
кукуруза замороженная как приготовить
После.
овощное рагу с кукурузой
Также эта кукурузка отлично подойдёт для омлетов, овощных супов-пюре, проверено! Я даже в начинку капустного пирога их добавляла. А можно просто отварить и добавлять в салаты, например, в салат с рисом и крабовыми палочками.
🌽 Дегустация.
Кукуруза от 4 сезонов сладкого сорта. Сочная, мягкая, вкусная, ароматная. Похожа на консервированную, но лучше, мне нравится больше. Каждое зернышко упругое, сохраняет форму, не разваливается. Натурального цвета. Если и уступает по вкусу свежей, то ненамного.
овощное рагу с мясом рецепт
+
долгий срок хранения
доступная цена
большой объём
вкусная
состав
-
нет
🌽 Вывод.
Для меня пакетик кукурузы стал постоянным пунктом в списке покупок. Это правильная замена консервированной кукурузе. Простой и полезный продукт, особенно сейчас, зимой, когда хочется чего-то яркого и супер витаминизированного (а тут целая кладезь: K, C, B, A, E, фосфор, селен, фолиевая кислота, железо).
Цена хорошая, качество на высоте. Вкусно, идеальный состав, без консервантов и соли. Чего ещё надо?
