Я и моя семья любители игристых итальянских вин, особенно из линейки Асти (вина, произведённые из винограда сорта Белый Мускат, выращенного в Пьемонте). Уже оставлял здесь отзывы на такие вина, как: Asti Mondoro, Atto Primo Asti, Cinzano Asti, Sant'Orsola Asti. Теперь настал черёд Ca Vergana Asti.
Купил я эту бутылочку давно, ещё в 2017 или 2018 г., в магазине "Красное и Белое". За это время попробовал немало других неплохих игристых вин, но до этого почему-то никак руки не доходили. Но вот настал момент и для него.
Посмотрим на бутылку и на этикетки.
Для удобства чтения, перевернём этикетку.
Ну а теперь сразу к впечатлениям. Пили мы его после другого итальянского игристого - Gaetano Malvasia, купленного по акции в "Пятёрочке". Как я и ожидал, Ca Vergana оказалась заметно слаще. Она явственно отдавала цитрусовыми нотами, у меня возникла ассоциация с лимонами. Такая, знаете ли, сладкая газированная вода с лимонным соком. То есть лимонад.
На лимонад вино было похоже и по внешнему виду. Уж за столом я фотографировать бокал с напитком не стал - было не до того, но меня сразу удивило, как вели себя пузырьки газа. Во-первых, их было мало, во-вторых, они большей частью осели на стенках бокала, как это и происходит с безалкогольными газированными напитками. Никакой игры пузырьков не наблюдалось. Да и бутылка-то открылась почти без хлопка.
Удивила меня потом и пробка от бутылки. Вот, полюбуйтесь: та, что слева, из бутылки Ca Vergana, а вторая из бутылки с отечественным игристым вином "Шато Тамань", что мы пили накануне. (Да, вот бывает, что дни напролёт "квасим" шампанское!)
Хорошо видно, что одна пробка значительно толще второй. Честно сказать, никогда не видел, чтобы натуральная пробка из-под шампанского была такой узкой. То ли это брак, и газ из бутылки улетучился, то ли особенность этого вина - не могу сказать. Но в целом ощущения от этого вина оказались гораздо менее положительными, чем ожидалось. Больше не куплю, и вам не рекомендую. Тем более, что есть вина и подешевле, и повкуснее. Это я говорю про ещё одну Мальвазию. Вот
отзыв на неё.
