Пиво Gletcher Brewery Nut Butter — отзыв

Уважаю, по крайней мере стараюсь, по крайней мере стараюсь быть толерантной ко вкусам других, но всегда бесшумно хихикаю, когда девочковые девочки хвалят пиво типа Реддс или Гараж, называя его самым женским. Нет, я сама девочка, мне там розовый нравится, единороги, русалки, глиттер во всех местах и всякое такое, но не когда речь идет о пиве. И тут стоит сказать, что да, пиво я люблю. Пора признаться себе в этом. И вам заодно.

Никогда прежде не писала о пиве, но, наверное, здесь, с порога, стоит сказать, что пить плохо, тыжебудущая мать и не пристало приличной девушке такое употреблять? Привет коллегам, маме и бабушке, которая с недавних пор есть ВК, если они вдруг сюда случайно заглянут. Впрочем, нового они обо мне узнают минимум)

Всем пивам (смиритесь, я буду склонять его во всех вариантах, дайте оторваться вне редакционных стен!) я предпочитаю темное или, на крайний случай, светлое нефильтрованное. Но темное - зе бест. Почему? Ну оно красивое, сладковатое и вкусное. Такого насыщенного вкуса без этих всеми любимых хлебных нот.

Попробовав однажды в кафе бутылочное пиво с белочкой, я влюбилась в него с первого глотка. Да что там, я была влюблена уже даже в бутылку.

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Темное пиво, темное стекло и важный бельчонок на наклейке держит чашечку (чая? кофе?) и бутерброд с шоколадной пастой.

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Место покупки: кафе "Духовка" (г. Кстово, Нижегородская область), кстовский паб, который хвалят даже москвичи.

Цена: 130 рублей

Объем: 0,5 мл

Алк.: 5,5 %

Познавать историю британского стиля браун эль Gletcher Brewery начали совместно с одной из старейших пивоварен Великобритании – Shepherd Neame. Это значит, что им удалось сохранить уникальные качества сорта для искушённых гурманов.

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Крышка у бутылки, прямо скажем, не для женских пальчиков. Необходима открывашка.

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Цвет пива неплотный, скорее, как у крепкого чая, чем у темного пива.

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Пиво получилось дымно-орехового цвета, отличающееся сладким вкусом, напоминающим шоколадно-ореховую пасту. Важно, что эта сладость не оглушает кондитерской, а постепенно раскрывается умеренной хмелевой горчинкой и переходит в ароматный ореховый шлейф. Пена плотная, устойчивая, карбонизация медленная. По мере выравнивания пиво дарит богатый спектр вкусовых ощущений: от полного солодового тела до лёгкого покалывания во рту и продолжительного сухого послевкусия.

Первое, что вы почувствуете, - это ореховый вкус. Такой ореховый, как у ароматизатора или сиропа, и только потом добавляется типичный сладковатый пивной вкус. Что мне нравится, оно не сильно газированное.

Характерные ореховые нотки в Nut Butter получаются исключительно за счёт продуманного солодово-хмелевого баланса. За основу взят немецкий Pale Ale и немного мюнхенского солода. Из специальных солодов пивовары использовали Crystal Malt, Medium, Brown, Black и Golden Naked Oats (кристальный солод из голозерного овса, который и придает пиву ореховый вкус) от английской солодовни Simpson. Добавлен английский хмель Fuggle Fagl, который здесь хотя и не играет важной роли, но всё же был добавлен для полноты и придания лесного вкуса.

Сложно поверить, что никакие ароматические добавки не сыграли роли в таком удивительном ореховом вкусе пива. А с другой стороны, я пила пиво с различными сиропами (гранат, имбирь и тот же орех) и похожего со вкусом этого эля мало.

Отмечу, что мужчины не жалуют этот напиток. Для них это действительно баловство, они любят более горькое и более свежее пиво (те мужчины, которые меня окружают, по крайней мере). Оттого я делаю вывод, что это пиво можно по праву назвать женским (я - женщина, и мне нравится, лоджик!)

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Алкогольная крепость (5,5) выше среднего, но с одной бутылки я не чувствую никакого опьянения. Эх, не 17 мне лет и не 37 кг во мне! Но на самом деле, бывает, что и с пол-литра голова становится немного ватной, здесь этого замечено не было. Могу спокойно выпить литр этого пива, насладиться в полной мере его вкусом, получить легкий веселый эффект и мне этого будет достаточно.

Кстати, это пиво настолько приятное на вкус, что я иногда готова изменять своим принципам и ничем его не закусывать, НО, как правило, я грешу неПП-закусочками, типа тех, что на фото...

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Чипсы помогают поддерживать мою неидеальную форму (хотя, говорят, шар - и есть идеальная форма!) По канонам тут должны быть черные чипсы, но я не подумала о композиции((

Пиво Gletcher Brewery Nut Butter

Я рекомендую темное нефильтрованное пиво Нат Баттер тем, кто любит:

• темное пиво
• сладковатое пиво
• ароматное пиво
• тем, кто женщина, хватит посасывать свой Гараж, возьмите нормального!

Цена выше среднего, но оно того стоит. Вы будете приятно удивлены ореховым вкусом (оно действительно ОРЕХОВОЕ, тут и добавить нечего, понимаете? Лучше орехового нет, вам в любом пабе скажут).