Буквально на днях купила себе это термостатный йогурт, до этого я пробовала только Активию термостатную, а на этот раз решила попробовать от Домика в деревне. Йогурт упакован в очень стильный красочный стаканчик, объемом 150 г.
Производитель обещает, что в этом термостатном йогурте нет ничего лишнего и только натуральные ингредиенты.
Посмотрим на состав:
молоко нормализованное, фруктовый наполнитель (сахар, клубника, вода, кукурузный крахмал, загустители (пектины, гуаровая камедь), концентрированный сок из черной моркови, регулятор кислотности - цитрат калия 3-замещенный, натуральный ароматизатор "Клубника" , концентрированный лимонный сок), сахар, закваска
Я не химик и не особо разбираюсь в таких составах, единственное что привлекло внимание так это концентрированный сок из черной моркови. Мне стыдно признаться, но до этого момента я не знала о существовании черной моркови. Оказывается черная морковь выращивается в Турции и Пакистане. По форме она как наша обычная оранжевая морковь, только цвет как у свеклы. Она богата антиоксидантами и очень полезна. Её добавляют в йогурт в основном для цвета, она придает продукту красивый розоватый оттенок.
Мои вкусовые ощущения:
Йогурт густоватый, очень напоминает кисель по консистенции ( из-за крахмала), не переслащенный (кстати и на коробочке написано, что сахара не много, и это чувствуется), не вызывает дискомфорта после употребления.
Естественно это не 100% натуральный продукт. Натуральный можно только дома приготовить и вместо наполнителей ложку варенья добавить. Если кто-то пробовал настоящий термостатный йогурт, то он увидит разницу.
Вывод: Продукт не плохой, и иногда можно побаловаться.