У сына к году возникла пищевая аллергия. Аллергены выявить непросто. Но, зная, что коровий белок очень часто провоцирует аллергию у детей, я постаралась коровье молоко заменить на козье. Выбор детского питания на козьем молоке не такой широкий, как на коровьем. Я дала ребенку попробовать гречневую кашу "Мамако".
Информация о продукте
Место покупки: аптека, гипермаркет
Стоимость: 169,90 р.
Описание: быстрорастворимая молочная каша
Состав
Каша не содержит соли, сахара, глютена и обогащена комплексом витаминов и минералов. Козье молоко составляет 32% процента всего объема каши.
Всем известно, что козье молоко не только менее аллергенно, оно еще и более полезно. Моя бабушка всю жизнь держала коз и пила козье молоко. Сейчас ей под 90 лет, а здоровье у нее очень хорошее для ее возраста.
У каши есть специфический привкус козьего молока, и чувствуется гречка. Вкус для ребенка был непривычный, он морщился, но съедал ее на завтрак.
Приготовление
Каша разводится в кипяченой воде при температуре около 50С. На стакан уходит примерно 7-8 столовых ложек. До этого ребенок ел молочную гречневую кашу Heinz. У меня всегда при ее приготовлении получалось много комочков. А "Мамако" при тщательном перемешивании разводится практически до однородной консистенции.
Впечатления
Растворимые каши на коровьем молоке и приготовленные мной каши на смеси Нэнни-3 (на козьем молоке) приводили к вечеру к ярким красным щекам у ребенка. При употреблении на завтрак Мамако такой явной аллергии не было. Но наш педиатр очень скептически отнеслась к моему предложению перейти на козье молоко и рекомендовала на какое-то время исключить из питания все молочные продукты.
На мой взгляд, гречневая каша "Мамако" более полезная и менее аллергенная, чем предлагаемые рынком каши на коровьем молоке. Она прекрасно подходит для первого прикорма. Сейчас я жалею, что на первом году жизни ребенка знакомство с молочными кашами мы начали не с нее.
При возникновении вопросов обязательно советуйтесь с наблюдающим ребенка педиатром. В случае аллергии у ребенка не экспериментируйте сами и согласовывайте диету с лечащим врачом.