Давно засматривалась на волнистые ножи, и наконец решилась.
Понимая, что пользоваться часто им не буду, не хотелось брать дорогой.
Выбор пал на нож фирмы Выручалочка. Цена - около 350 рублей. Есть разные цвета.
Описание:
Нож для волнистой нарезки предназначен для фигурной нарезки фруктов, овощей и любых других продуктов, размером 14*9 см., имеет характерное лезвие с выпуклыми зубцами по всему прямому полотну. При нарезании продуктов он придает поверхности ломтиков красивую волнистую форму.
Нож оказался гораздо больше по размеру, чем я думала. Из-за этого долго думала где и как его хранить.
Вот как он лежит в руке.
Режет овощи-фрукты легко. Однако, за счет размера, им проблематично нарезать что-то мелко, например овощи на салат. (Хотя тут кто как любит, но мелкой соломкой им не нарезать).
И еще проблематично нарезать куски одинакового размера.
Лучше всего он подходит, чтобы порезать овощи относительно крупными кусками, для супа или для запекания.
Если овощи не тушить долго и не переваривать, то они прекрасно держат форму в готовом виде, на примере супа:
Получается блюдо то же, но красивее, чем обычно.
В целом отличный нож. Но если бы он был чуть меньше по размеру, то цены бы ему не было.
