Давно ели покупные пельмени и хинкали? Я очень давно! Покупая такие продукты в магазине, всё время приходило разочарование - вкус не тот, что в детстве, а читая состав просто хотелось плакать. В Хинкали "Сочные" от производителя Шельф я, можно сказать, влюбилась с первого взгляда - настолько они оказались удачными!
Шельф Хинкали "Сочные"
Описание продукта:
Хинкали Шельф Сочные 1кг. Мясной полуфабрикат в тесте, категории Б.
Состав продукта:
Шельф Хинкали "Сочные": состав продукта
Состав мне очень понравился, прочла его еще в магазине. В нём нет усилителей вкуса, Е-шек, Б-шек, стараюсь следить за этим, а значит этим продуктом можно кормить ребенка, не опасаясь за здоровье! Единственное, что мы не кладем в пельмени - соевый белок и яичный порошок, но по-моему это вполне можно простить, т.к. вкус от этих составляющих совершенно не меняется.
Цена: 140 рублей.
Место покупки: семейный гипермаркет "Магнит".
Пищевая и энергетическая ценность:
Шельф Хинкали "Сочные": пищевая и энергетическая ценность продукта
Ну, как видим на упаковке - 180 килокалорий на 100 грамм, по-моему не очень критично для следящих за фигурой. Если съесть, например, 300 грамм - получается 540 килокалорий - такой обед вполне возможно себе позволить. А мужчины и вовсе могут не думать об этих несчастных калориях, а просто наслаждаться вкусом без лишних мыслей.
Приготовление.
На упаковке написано, как и сколько по времени нужно варить хинкали:
Шельф Хинкали "Сочные": способ приготовления
Я просто набираю в кастрюлю воду, ставлю на огонь, обязательно добавляю в воду вкусную соль и два лавровых листочка. Когда вода закипает, на кухне уже начинает пахнуть как в детстве - лавровый лист творит чудеса.
В кипящую воду закидываю хинкали. По количеству примерно выходит так - мне хватает 6 штук, дочка (3 года) есть 4 штуки, муж ест 14 штук. Всего 24 штуки, и от киллограмовой пачки остается еще примерно штук 15. Точно говорить не буду, но хватает еще на одну порцию мужу или две порции нам с дочкой.
Варю хинкали я как и написано на пачке - после закипания 10-13 минут, но надо учитывать, что закипают они очень долго, потому что хинкали крупные и замороженные. Учитывать стоит полное время приготовления - пока закипит вода - 15 минут, пока закипит после выкладывания хинкалей - 10 минут, и 13 минут их варки. Видите, получается более получаса, но если варить на одного - выйдет гораздо быстрее (около 20 минут).
Итак. Наши хинкали сварились, выкладываем их в тарелочку, вот такие они хорошенькие и аккуратные.
Шельф Хинкали "Сочные"
Ни одна штука не порвалась, внутрь вода не затекла (муж просто ненавидит когда в пельменях вода), всё как в лучшем ресторане Грузии (только тут не надо выкидывать хвостик, т.к. он слеплен аккуратно и не толстым слоем). К такому обеду или ужину не забудьте прикупить майонез или лучше нежную сметанку.
Шельф Хинкали "Сочные"
Очень хотелось показать, как выглядит внутри мясо!Сказать, что его очень много - ничего не сказать!!! Просто восторг! Запах очень аппетитный, всё потому, что в начинке присутствует зелень и лук. Их Вы тоже легко сможете увидеть на моём фото (для увеличения и улучшения изображения нажмите на фото и увеличите привычным способом).
Шельф Хинкали "Сочные"
Вот такие вкусные, огромные, мясные, натуральные и не дорогие хинкали мы нашли! Согласитесь, бывают моменты, когда уже просто не знаешь, что приготовить вкусненького, чтобы накормить семью, а иногда просто не хочется возиться или нет времени. В таких ситуациях мне на помощь могут придти эти хинкали!
Очень рекомендую попробовать хинкали "Сочные", поверьте, Вам они тоже придутся по душе!
Всем спасибо за внимание! Буду рада, если окажусь для Вас полезной! Если возникнут вопросы - отвечу на них в комментариях!
Добрый день, с автором не соглашусь. Вкус отвратительный, фарш не понятно какого качества и под большим вопросом- а есть ли вообще там мясо!!!!. Лук есть, а фарш непонятно из чего , но это не то, что заявлено в составе.
Купила неделю назад, первое что я услышала от мужа когда он их сварил и попробовал- такую гадость больше не бери никогда и не стал есть. Обязательно напишу отзыв об этом продукте 😊