Смесь для блинчиков и вафель Bob's Red Mill Органическая, цельнозерновая — отзыв

Блинчики в нашей семье любят все. Я делаю тесто для блинов как сама, так и пробую разные смеси. Эту смесь я заказала на сайте Айхерб. Приглянулась она мне тем, что у неё интересный и полезный состав - смесь цельнозерновой муки - 7 злаков, а отзывы большинства покупателей хорошие.

Цена. Упаковка досталась мне с какой-то акционной скидкой - заплатила 201 рубль. Сейчас вижу, что цена около 300 рублей за 750 гр.

Состав.

Органическая мука из смешанной муки (мука из цельной пшеничной муки, органическая цельная зерновая ржаная мука, органическая цельная зерновая мука, органическая цельная кукурузная мука, органическая цельнозерновая овсяная мука, органическое цельное зерно kamut khorasan пшеничная мука, органическое цельное зерно льняное мука, органическое мука из цельного зерна лебеда, мука из органического цельного зерна коричневого риса), органический натуральный пшеничный клейковина, органический испарившийся сок тростника, разрыхлитель (монокальцийфосфат, бикарбонат соды, кукурузный крахмал), морская соль.

Мука на вид серая, что и следует ожидать от цельнозерновой муки.

Рецепт простой.

Смешайте 1 чашку смеси 7 органических злаков для блинов Bob's Red Mill, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла и 3/4 чашки холодного молока. Размешайте до равномерного состояния. Переверните блин, когда края начнут коричневеть, а в середине выступят пузырьки.

Тесто получается с серым оттенком и плавающими частичками "полезного мусора".

Тесто размешивается легко, на сковороде ведёт себя прекрасно: растекается и снимается без проблем. Блины стандартные - не тонкие и не толстые.

Вкусно ли?

По вкусу блины достаточно пресные, что может понравится не всем. Старшая дочь, которая частенько ест пустые блины, сказала, что эти совсем не вкусные.

А вот муж наоборот их оценил и сказал, что со сметаной - это вариант идеального завтрака.

Мне блинчики тоже понравились, я люблю есть блины с фруктами, творогом, иногда могу добавить мёд. А можно смешать все это вместе и получится вкусная начинка.

Из смеси можно делать не только блины, но вафли.

Подведём итоги. Смесь очень хорошая, прекрасно подойдёт для правильного питания, но, как уже написала, может понравиться не всем.

По цене особенно сейчас за 300 рублей - дороговато ( а ещё и за доставку объемного товара доплатить придется), но самостоятельно 7 злаков смешать проблематично. Буду ждать скидку, и тогда куплю ещё. Рекомендую попробовать!

Спасибо за внимание и удачных покупок! 😊