Здравствуйте!
Наша семья любит баклажаны. Муж обожает рулетики из баклажанов, делаем на зиму заготовки. Я люблю на гриле, а сын любит есть икру.
Начала сажать еще беременная, тогда на меня "давили гормоны". Сажала в открытый грунт под укрывной материал. Было все замечательно. В этом году решила посадить в теплицу (как раз в мае ее поставили).
Сегодня хочу рассказать про Семена баклажан "Алмаз" от Аэлита
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
☆ Агрофирма: АЭЛИТА
☆ Производство: Россия
☆ Место покупки: Магазин Садовод, Челябинск
☆ Стоимость: 20 руб
☆ От Производителя:
Сорт среднеспелый. От всходов до технической спелости плодов 109-120 дней. Растение компактное, высотой 45-56 см. Плод цилиндрический, длиной 14-17 см, диаметром 6-8 см. Окраска плода в технической спелости темно-фиолетовая. Поверхность глянцевая. Масса плода 100-164 г, мякоть зеленовато-белая, плотная, без горечи.
Отличается ранним и дружным ветвлением. Урожайность 6,0-7,5 кг/м2. Вкусовые качества после кулинарной обработки отличные.
☆ УПАКОВКА ☆
В магазине сорт и плоды сразу бросились в глаза.
Внутри дополнительный пакетик, который защищает семена и продлевает срок.
☆ СЕМЕНА ☆
В пакетике было очень много семечек, все целые и качественные. Сначала я выдерживаю в растворе фитоспорина, потом Эпина. Фитоспорин для профилактики болезней (бактериальных и грибных), а эпин ускоряет рост и тоже защищает от болезней. Мне много лет назад так подсказали и я продолжаю делаю.
Обычно проращиваю все семена, а на следующий год покупаю новые. Ну вот такой я непрактичный садовод-огородник)))
☆ ПОСАДКА И ВСХОД ☆
Посадка была в конце февраля, по-моему где-то 4 марта и 9 марта. В каждый горшочек я посадила по парочке семян. Посадила 1 сорт
Взошли практический все
На 11-16 день после посадки уже ростки были такими
☆ ВЫСАДКА ☆
Высадила в теплицу 9 мая вместе с помидорами и перцами в один день. У меня теплица разделена перегородкой (раздельно от томатов).
При посадке в лунку добавляла перегной и Буйские удобрения ОМУ «Для Томатов, перцев, баклажанов»
Высадила 10 кусов в теплице и 5 в открытый грунт. Не поднялась рука выкинуть, а соседка уже посадила.
Через 2 месяца уже красовались продолговатые плоды
Плод длиной до 20 см в диаметре примерно выросли в 6 см.
☆ ВЫРАЩИВАНИЕ ☆
Очень понравилось, что на каждом кусте зацвело по 6 цветочков точно. Стебли у баклажан крепкие, могли спокойно выдержать "алмазы".
Баклажаны среднего размера без подкормок
ОШИБКИ
Была много солнечных дней и мало дождей. Старалась притенить, но пекло сильно. И полив старалась соблюдать регулярный. Баклажаны стали светлеть.
Слева баклажаны, выращенные на открытом грунте с укрывным материалом, с права - в теплице.
Плоды не перезревшие, но скорее всего полив и нехватка чего-то. Я еще только учусь, но понимаю что подкормки обязательно нужны.
Сделала заготовки на зиму: икру из баклажан и язычки (Слайсы, обжаренные на масле. После разморозки просто намазать майонез с чесноком и скрутить рулетиками).
Икру тоже замораживаю в контейнерах. Зимой достаю и за сутки в холодильнике она постепенно приходит в нужное состояние.
☆ ВКУС ☆
Не могу сказать, что прям совсем не горчат. Немного есть, но на гриль я даже не вымачивала, очень вкусно.
☆ МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ ☆
Сорт отличный. Возьму в следующем году снова. У нас целина, нет высоких деревьев и тенька. Стараюсь как могу.
Другие мои отзывы о САДОВОДСТВЕ
Рекомендую Семена баклажан "Алмаз" от Аэлита
Спасибо всем за внимание!
