Климатическая зона: Подмосковье, Условия выращивания: теплица без обогрева Вид: рассада, высота растений около 20 см на момент высадки на постоянное место Сроки посадки: 9 мая
последние плоды - конец сентября
Очень порадовал сорт баклажанов Алмаз! Ранний, высокоурожайный и лежкий.
Рассаду брала в OBI. Цена вопроса за 10 корней в лотке – 199 рублей.
После пересадки в теплицу растения не болели, легко прижились и пошли в рост. Уже в 20 числах июня сняла первый урожай.
О растении: высокое – выше метра на сентябрь, раскидистое. Рекомендую сажать не ближе чем 60-70 см друг от друга и обязательно ставить прочные колышки для подвязки. Сорт очень урожайный, на растении одновременно развивается до 10-12 плодов, вес достаточно большой и растение может сильно наклонятся под тяжестью баклажанов.
«Алмаз» не терпит переувлажнения и сырости в теплице, на баклажанах появляются гнилые пятна. Рекомендуется частичное обрывание листвы, чтобы плоды со всех сторон проветривались и не соприкасались со стеблями и листьями. Сорт плодоносит достаточно длительное время – последние баклажаны снимала в начале октября, но думаю, что если бы осень была и дальше теплой, то можно было бы продлить плодоношение до ноября.
Плоды баклажанов Алмаз хранятся достаточно длительное время даже без холодильника – в прохладном помещении, завернутые в упаковочную бумагу они оставались свежие и не подгнивали до декабря. Кожура с течением хранения уплотняется.
По вкусу Алмаз не горчит, имеет незначительное количество мелких семян, очень вкусный в аджап сандале и просто пожаренным и на гриле.
