Шашлыки мы делаем круглый год, при чем независимо от погоды. Для приготовления вкусного шашлыка помимо хорошей корейки , большую роль играют специи. Мы долго искали оптимальную по составу, перепробовали множество различных припав, и, наконец, нашли идеальную. Это Приправыч 
Состав:
кориандр, паприка, зира , семя горчицы , чеснок, анис , перец красный молотый , перец черный молотый , мускатный орех, соль, пряности
Цена приправы 9 рублей в обычном магазине.
Сзади на упаковке написан рецепт, который мы используем. Шашлык получается ароматным, вкусным и сочным. Ни в коем случае не добавляйте уксус, он разъедает волокна мяса. Для аромата мы добавляем еще лавровый лист, а лук мнем руками. На 1 килограмм мяса (мы покупаем корейку )мы кладем один пакетик приправы.
А вот фото нашего шашлычка
Советую эту приправу, не пожалеете!
