Доброго времени суток! В сегодняшнем отзыве хочу поделиться впечатлениями от французской кафе-кондитерской "La Foret", которую я со своей семьёй посетила на прошлых выходных.
Признаюсь честно, это место мы посетили совершенно спонтанно. Уже направляясь обратно, в Москву, из окна машины я увидела здание кондитерской. Вспомнив, что в одном из отзывов я прочитала рекомендацию этого места, предложила своим развернуться и выпить по чашечке чая. Так мы и поступили (спойлер: ни разу не пожалели)
Внутри, насколько я поняла, заведение делится на два зала. В одном - кафе/буфет, во втором - сама кондитерская, вот туда мы и направились.
Интерьер привлекательный, но ничего необычного вы тут не увидите. Стандартная, вполне себе уютная кофейня.
Но это не самое главное. Направляемся к витринам с выпечкой и выбираем то, что больше приглянётся. А приглядывается абсолютно всё, что уж греха таить. Выглядит ну очень привлекательно.
Цены, кстати говоря, чуть ниже московских. Думаю, где-нибудь не в самом центре, а ближе к окраинам такие же. Но, на мой взгляд, цена оправдана - нам было действительно вкусно.
Мы остановились на данише с вишней (150 руб), французском флане (180 руб) и каком-то десерте-сфере с розой и малиной, название которого я, увы, не запомнила (290 руб). Также мы взяли лавандовый чай.
Всё было действительно очень вкусно. Все оттенки в выпечке хорошо сбалансированы, текстура что у теста, что у крема, что у муссов очень приятная. Порадовало, что лавандовый чай заваривается из цветков лаванды, а не с использованием обычного сиропа.
Из минусов хотелось бы отметить то, что выбор хоть и был, но не очень большой (хотя мы были в воскресенье, в обеденное время, когда ещё не было большого количества посетителей, т.е. прилавки не должны были быть пустоватыми, как мне кажется). Не очень понравился и не особо приветливый персонал (знаю, что работа в сфере обслуживания не из лёгких, но в таких заведениях хочется видеть хотя бы лёгкую улыбку) и то, что на столах нет индивидуальных сахарниц или пакетиков с ним (один стаканчик с сахаром и ложкой на все столы я вижу впервые)
Но ничего из этого не испортило наше впечатление от этой кондитерской. Мы получили колоссальное удовольствие и, завершив таким образом нашу поездку, отправились домой.
Поэтому "La Foret" я точно рекомендую всем тем, кто любит вкусную выпечку, для того, чтобы закрепить прекрасное впечатление от Переславля-Залесского!
