Доброго времени суток всем читателям сайта "Irecommend"! Люблю продукцию нашей кондитерской фабрики "Коммунарка", которая производит мои любимые конфеты "столичные" с 1960-х годов прошлого века. Конфеты эти всегда являлись, на мой взгляд, самыми вкусными, хотя мне нравится и шоколад "Столичный" горький.
Я все же предпочитаю больше тёмные и горькие сорта, мне нравится насыщенный вкус какао, поэтому и являюсь поклонницей данного продукта.
Пищевая ценность 100г продукта: белки – 4,6 г; жиры – 24,1 г, углеводы – 58,9 г.
Энергетическая ценность: 2026 кДж (484 ккал)
Вес: 200 г
Содержание какао продуктов: не менее 55,0%
Срок годности: 12 месяцев
Плитка весом 100 граммов находится в ярко-жёлтой солнечной упаковке, которая на протяжении многих лет не меняет дизайн. На обертке с обратной стороны содержится подробная информация о составе, сроках и способах хранения, энергетической ценности продукта.
Шоколад очень приятный на вкус, нежный и тающий во рту с мягкой растекающейся начинкой при разломе.
Вот только в самой начинке чувствуется лишь сгущенное молоко. В начинке же "столичных" конфет присутствует ликер, что делает их вкус неповторимым. В составе данного шоколада кроме тёртого какао есть ещё и какао-масло, а также очень полезный агар-агар в качестве желирующего средства.
Состав
Шоколадная масса (какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор лецитин, ароматизатор натуральный "Ваниль"); начинка (сахар, молоко цельное сухое сгущенное с сахаром, патока, спирт этиловый ректификованный не ниже высшей очистки, желеобразователь агар, ферментный препарат инвертаза (содержит стабилизатор глицерин, ароматизатор идентичный натуральному "Водка"). Содержание какао-продуктов в шоколадной массе не менее
56.4 %.
Данный шоколад очень нравится моим друзьям и родственникам из ближнего зарубежья, покупают они его с большим удовольствием и в больших количествах.
