Сегодня я предлагаю разнести в пух и прах фасованные грецкие орехи от ТМ "Маркет Перекрëсток":
Ядра грецкого ореха Маркет Перекрёсток отзывы
Для приготовления определённого десерта мне понадобились грецкие орехи. Нужно было совсем чуть-чуть, буквально 50 гр. Обычно я вообще не кушаю орехи, а если и беру, то только на развес. В этот раз мне довелось купить орехи в упаковке, о чём я сильно пожалела.
Ядра грецкого ореха Маркет Перекрёсток отзывы
В упаковке находится 134 гр орехов (какая-то странная цифра). Пакет пузатый, запаян плотно. Постороннего запаха у орехов я не учуяла, а вот внешний вид меня сразу же разочаровал.
Грецкие орехи Маркет Перекрёсток отзывы
Ядра грецкого ореха Маркет Перекрёсток отзывы
Абсолютно все орешки усыпаны мелкой ореховой трухой. Такая ореховая крошка образуется в результате жизнедеятельности пищевой (ореховой) моли. Личинки (червячки) этой моли очень часто обнаруживаются в орехах, пожирают их и выделяют большое количество токсичных веществ.
Ядра грецкого ореха Маркет Перекрёсток отзывы
Также видно, что орехи очень старые, давно уже просроченные. У них тёмный цвет, что нехарактерно для грецких орехов свежего урожая. При этом на упаковке набиты свежие даты. Но на самом деле это всего лишь дата фасовки, а не сбора урожая - он мог был произведён и год назад и 3 года назад.
Грецкие орехи Маркет Перекрёсток отзывы
В складках каждого ореха находится некое подобие паутины, что тоже свидетельствует о признаках активной жизнедеятельности насекомых, червяков и давности сбора урожая в несколько лет (как минимум 2 года).
Грецкие орехи Маркет Перекрёсток отзывы
Грецкие орехи Маркет Перекрёсток отзывы
Многие производители фасованных орехов и цукатов скупают у крупных поставщиков давно просроченные залежавшиеся орехи и сухофрукты для этих целей. Покупают за копейки, ставят свежие даты на фасовку и продают, как свежие, по полной бешеной цене, которая уже несколько лет превышает цену мяса в 3-4 раза.
Ядра грецкого ореха Маркет Перекрёсток отзывы
Каждый орешек вообще погрызан. И это не потёртости от бесконечных транспортировок из-за длинной логистической цепочки. Орехи - далеко не хрупкий продукт, благодаря огромному содержанию жиров. И грызть эти орехи могли не только личинки пищевой моли, но различные грызуны, которые неизбежно попадают в амбары ещё на начальном этапе сбора орехов.
Ядра грецкого ореха Маркет Перекрёсток отзывы
Производитель этих фасованных грецких орехов ООО "Фабрика "ГУД-ФУД", что находится в Москве. Я уверена, что они в курсе, какой именно продукт они фасуют. И торговая сеть "Перекрёсток" и "Пятёрочка" тоже знают, из чего готовятся такие фасовки. Я уверена, что своим детям они такие орехи не приносят покушать.
Грецкие орехи Маркет Перекрёсток отзывы
Я давно уже знала, что никакие орехи вообще нельзя покупать. Слишком много выходило передач про то, как с ними химичат, как они поражены вредителями и прочее. Я всё про это знаю, но иногда в рецептах орехи просто необходимы. Что ж, придётся теперь, как и прежде, покупать только на развес, выборочно. Фасовку никому не рекомендую покупать.
