Сковорода была куплена в декабре 2017 года, по состоянию на сентябрь 2018 история следующая: в какой-то момент вспучилочь антипригарное покрытие, хотя ни перегрева, ни каких-то других манипуляций со сковородой не было
Магазин заменил скокороду без проблем, и предупредил, что вся партия, где покрытие именно с вкраплениями идет на возврат. Производитель предупреждает, что именно сковороды этой серии имеют брак покрытия и идут под замену. Будьте осторожны! Предыдущий отзыв оставляю
Предыдущий отзыв:
Антипригарное покрытие красивого черного цвета с вкраплениями, очень приятное визуально. За пол года царапин не появилось, поэтому считаю, что достаточно качественное. Железной теркой я его, конечно, не терла, но все же. Моется легко, замачивания не требуется.
Ручка не снимается, сидит очень плотно, не нагревается, приятная на ощупь. Если кому нужна съемная ручка, то тогда стоит выбирать другую сковороду, здесь вся серия такая. Как сказал консультант в магазине - для повышения безопасности при готовке Zwilling отказались от съемных ручек.
Подходит для всех плит, кроме индукционных
Это прямая цитата с сайта-производителя, это же нам сказал и консультант, но:
на самой сковороде значок индукции стоит, поэтому это очень спорное утверждение. Хотя мне не принципиально, у меня самой плита газовая.
Сковорода из сплава алюминия, очень массивная с виду, но весит не много. Управляться одной рукой удобно и просто. Нагревается достаточно быстро, но ничего пока не сгорело.
Диаметром сковороды есть и поменьше, но мне хотелось большую, хотя на плитках старых моделей она плохо помещается.
